Cardhu Whisky Malte 12Y 75cl

Cardhu Whisky Malte 12Y 75cl
Cardhu 12 anos Whisky 0,70
Este whisky tem o selo Jonnhie Walker mas, contrariamente às suas várias chancelas, este é um single malt. Se está à procura de um single malt de qualidade, suficientemente complexo e fácil de beber, o Cardhu 12 anos é uma excelente opção.
Produzido na Escócia e envelhecido por 12 anos em barris de carvalho, este single malt possui um sabor marcante e encorpado, resultado da combinação sob medida dos seus maltes.
DESCRIÇÃO
O whisky Cardhu de 12 anos é sempre bem recebido pelos provadores profissionais e pelo público.
O perfume é rico e doce com notas de fumo, casca de maçã e pêra. Na boca é cheio mas muito bem arredondado e fino com notas muito suaves de turfa. Final longo, com um pouco de fumaça e malte.
Ficha técnica
País: Escócia
Produtor: Cardhu
Teor Alcoólico: 40.0%
Capacidade: 700 ml
Categoria: Uísque (Destilados)
Tipo De Uísque: Single Malt
Descrição de Cardhu 12 Years
Cardhu 12 Years
NOTAS DE PROVA:
Cor: O Cardhu 12 Years é de ouro mel para cima.
Odor: aromas suaves de pêra, urze e resina, acompanhados por notas de mel e nozes.
Sabor: Médio, equilibrado, sedoso e corpo fresco. aftertaste seca persistente com notas de fumo doce.
PAÍS Escócia
DETALHES DE PREPARAÇÃO: A água Cardhu 12 Years é derivado de uma fonte ou corrente. O malte é feita a partir de cevada contém amido que se torna álcool. fábrica de malte é o primeiro passo para transformar cevada em whisky. O mosto arrefecido é então introduzido em recipientes, chamado de lavagem-costas que normalmente são feitos de larício, pinho ou de aço inoxidável, em seguida, para a fermentação de levedura é adicionada. Para alambiques de cobre destilação chamado de "destilação em batelada" eles são usados ??em um processo particular. Finalmente, whisky é mantido durante pelo menos três anos em cascos de carvalho na Escócia, a fim de garantir uma boa maturação.
ÁLCOOL: 40%
Ocasião: DIA A DIA
HISTÓRICO DO PRODUTOR
PRODUTOR
Cardhu
Fundada em 1811, por Helen Cumming, começou por ser uma destilaria ilegal, que obtem a sua licença em 1824,tornando-se nessa altura uma empresa familiar. Fica na história como a primeira destilaria fundada por uma mulher, estando també a sua expansão e crescimento ligada a outra mulher, Elizabeth Cummings, nora da primeira e que assume a gestão da empresa após a morte de seu marido, em 1872. Em 1893, Elizabeth vende o negócio à John Walker & Sons, sob a condição da família se manter na gestão da destilaria e assegurando que a Cardhu continuasse a ter um papel predominante na vida e economia da comunidade local. Hoje a Cardhu é uma empresa liderante no mundo dos single malt whiskies, destilados em Speyside, Escócia. A marca mais reconhecida da empresa é o Chardhu 12 Anos. Hoje, intregra é administrada pela Diageo e o whisky escocês da destilaria constitui uma parte importante dos blends da marca Johnnie Walker.
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