Branca Neve Farinha S Fina 1Kg

Descrição do produto
Farinha de Trigo Super-Fina com Fermento Branca de Neve emb. 1 kg
Farinha com fermento para resultados excelentes na pastelaria fina.
Caraterísticas
Descrição: A Farinha Branca de Neve Super-Fina é uma farinha auto-levedante ideal para confeccionar bolos, bolinhos, queques e biscoitos.
Tipo de produto: Farinha de Trigo
Benefícios e Recomendações
Benefícios:
- Rica em fibra;
- Fonte de hidratos de carbono.
Dicas: Para confecionar alguns alimentos, como pão e bolos, pode juntar farinhas de diferentes tipos. Isso cria um sabor e textura mais interessantes.
Informação Adicional
Informação Adicional: As farinhas são usadas em todo o tipo de confeções e podem dividir-se em farinhas integrais ou farinhas refinadas. No entanto, a escolha da farinha correta é importante na preparação de diversos pratos. Podem, então, classificar-se da seguinte forma:
Farinha Extra Fina T55: Esta é a farinha mais comum em Portugal e é caracterizada pela sua versatilidade. No entanto, a farinha de trigo do tipo 55 é especialmente indicada para a confeção de bolos, massas, tartes, biscoitos e pastéis. Uma opção para receitas mais deliciosas!
Farinha Fina T65: A farinha de trigo do tipo 65 é mais branca e fina e indicada para todos os usos culinários. Utillizada em doces ou salgados, é uma excelente opção para confecionar rissóis, empadas, molhos e massas lêvedas, resultando em algo um pouco mais rústico. É também indicada na confeção de pão.
Farinha Integral T150: A farinha de trigo do tipo 150 é naturalmente rica em fibras, uma vez que é resultante da moagem do grão de trigo completo com casca. Muito utilizada em receitas de pão caseiro e pães integrais, o resultado é um pão mais denso e pesado. Por vezes, é misturada com farinha T65 para criar um pão integral mais leve. Pode também ser usada em bolachas, bolos de mel e frutas e pastéis.
Farinha para pão: Uma gama especial e variada dedicada ao fabrico de pão. Prepare um pão de ótimo sabor na máquina ou manualmente. Existem farinhas indicadas para diversos tipos de pão, desde o pão branco, de sementes ao brioche, integral, rústico e de mistura.
Farinha de Milho T70: Uma alternativa à farinha comum ou pão ralado. É indicada para preparar biscoitos, pães e como cobertura para frituras como, por exemplo, o choco frito.
Farinha de Arroz: A farinha de arroz é muito utilizada na culinária e é uma excelente substituta da farinha branca. Pode ser utilizada para quem tem intolerância ao glúten e é indicada para todo o tipo de confeções, desde pães a bolos, bolachas e fritos.
Farinha de Alfarroba: Uma combinação única da vagem de alfarroba com a espiga de trigo. A farinha de alfarroba é ideal para todos os usos culinários como a confeção de diferentes pães, característicos por uma cor escura e um sabor único e adocicado, semelhante ao do chocolate. É também usada na preparação de bolos e bolachas e é excelente substituta do chocolate me pó.
Farinha de Aveia: Considerada a “rainha dos cereais”, a aveia é um dos cereais mais antigos. Saudável, fonte de proteína e rica em fibra, a farinha de aveia é uma excelente opção para utilizar em bolos, pães e bolachas, conferindo aos preparados um sabor agradável. É também caracterizada pela maior absorção de líquidos e, por isso, os confecionados podem ficar mais densos.
Amido de milho: Trata-se de um hidrato extraído do grão de milho. De cozedura rápida e isento de sabor, é especialmente indicado para engrossar molhos, sopas e cremes ou bolos, tornando-os mais suaves e aveludados.
Tapioca: Uma iguaria tradicional do Brasil, a tapioca é fécula ou o amido da mandioca hidratado. Depois de aquecida numa frigideira, resulta numa espécie de crepe, rápido de fazer e com uma textura única. Uma opção rica em hidratos de carbono e sem glúten, que pode ser consumida ao pequeno-almoço, lanche, almoço e jantar, se combinado com outros alimentos. É, por isso, um ingrediente versátil e indicado para pratos doce e salgados.
Informação Legal
Nome Regulamentar do Produto: Farinha Auto-Levedante de Trigo para usos culinários.
Nome do Produtor: FÁBRICAS LUSITANA - PRODUT. ALIMENTARES, SA.
Declaração de Ingredientes
Ingredientes: FARINHA DE TRIGO, fermento químico: (levedantes: fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio, e farinha de arroz)
Unidade de Medida (Conteúdo Líquido): g
Peso líquido: 1000
Condições de Conservação: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Declaração de alérgenos: Contém Cereais que contêm glúten.
País de Origem: Portugal
Porção: 100
Unidade de Medida (Porção): g
Nutriente Quantidade Unidade
energia 1478 Kj
energia 353 kcal
lípidos 1.5 g
lípidos > saturados 0.5 g
hidratos de carbono 74 g
hidratos de carbono > açúcares 2,7 g
fibra 2,5 g
proteínas 9,6 g
sal 0,82 g
Mensagem Adicional de Marketing: Farinha auto-levedante para usos culinários.
Ref. / EAN: 5601043111026
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