Quinta Gradil Colheita Tardia 375ml

Quinta Gradil Colheita Tardia 375ml
QUINTA DO GRADIL COLHEITA TARDIA
VINHO BRANCO REGIONAL LISBOA
QUINTA DO GRADIL COLHEITA TARDIA
BRANCO
Com encantadora cor dourada, este vinho surpreende com os seus aromas gulosos, onde facilmente nos envolvemos nas notas de frutos secos, tâmaras e uva passa, harmonizadas por sugestões meladas. Na boca deixamo-nos render pela sua untuosidade, elegância e doçura, tudo em perfeito equilíbrio com a frescura, sempre presente, conferida pelo nosso terroir único.
HISTÓRIA
Com uma longa história que remonta ao séc.XVIII, no melhor TerrterrroirdaregiãodeLisboa,osvinhosdaQuintadoGradil
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
VINIFICAÇÃO
As uvas foram colhidas no início de novembro, nas primeiras horas da manhã para manterem a frescura aromática. A fermentação decorreu numa pequena cuba de aço inox à temperatura de 12ºC. Estagiou durante 6 meses numa barrica de carvalho francês de 3.ª utilização, até ser engarrafado. Permaneceu na garrafa, em estágio, durante mais 6 meses.
VITICULTURA
Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As largas encostas no sopé da Serra de Montejunto privilegiam de uma excelente exposição solar e a sua proximidade ao Oceano Atlântico, confere-lhe uma acidez natural.
NOTAS DE PROVA
Com uma encantadora cor dourada, este vinho surpreende com os seus aromas gulosos, onde facilmente nos envolvemos nas notas de frutos secos, tâmaras e uva passa,harmonizadas por sugestões meladas. Na boca deixamo-nos render pela sua untuosidade, elegância e doçura, tudo em perfeito equilíbrio com a frescura, sempre presente, conferida pelo terroir único da Quinta dob Gradil.
TEOR ALCOÓLICO: 13%
CASTAS: Petit Manseng e Sémillon
ENOLOGIA: Vera Moreira
PRÉMIOS E REFERÊNCIAS
Colheita 2015 | Prata in IWSC 2015
Ref. / EAN: 5600390414811
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