Descrição do produto
Redoma Branco Douro 75cl
Niepoort
Redoma Vinho Branco Douro Doc 2023 garrafa 750 ml
Niepoort
Blend
Portugal
Branco
Características
Uva: Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto, outras
Amadurecimento: Passagem De 10 Meses Em Carvalho Francês
Vinícola: Niepoort
Safra: 2023
Capacidade: 0,75 Lts.
Temp. de Serviço: 8°C a 10°C
Enólogo: Dirk Niepoort
Gustativo: A barrica muito discreta confere harmonia e complexidade, mostrando-se muito fresco em boca, com boa estrutura suportada por uma acidez firme. Final muito longo, mineral, ligeiramente salino que termina com elegância.
Potencial de Guarda: Pronto para beber
Teor Alcoólico: 11,8%
Olfativo: Destacam-se as notas frescas de lima, gengibre e alguma fruta exótica.
Região: Douro
Harmonização: Ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas. Sugestões vegetarianas: pratos com tubérculos (nabo, batata doce, beterraba), salada Ceasar, pratos com queijo.
Visual: Amarelo palha
Gastronomia: Ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas
Aroma: Notas frescas de lima, gengibre e alguma fruta exótica
Sabor: Muito fresco na boca, com boa estrutura suportada por uma acidez firme. Final muito longo, mineral, ligeiramente salino, termina com elegância.
- As uvas do Vinho Redoma Branco 2023 são provenientes de vinhas velhas da margem direita do rio Douro, localizadas a uma altitude que varia entre os 500 e 600 metros. Nestas vinhas predominam maioritariamente as castas Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho, Donzelinho e Gouveio. Os seus solos de micaxisto dão origem a vinhos com muita mineralidade, delicados e com grande frescura. Estágio: 6 meses em barrica de Carvalho francês.
Contém sulfitos.
Prémios
Robert Parker (Mark Squires Notes) - 94 pts
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Ref. / EAN: 5603977010536
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