QM Verde Branco Alvarinho 75cl

QM Verde Branco Alvarinho 75cl
Quintas de Melgaço
Quintas de Melgaço QM Vinho Verde Branco Alvarinho 2023 garrafa 75cl
Descrição
É em Melgaço onde a casta rainha dos Vinhos Verdes atinge todo o seu apogeu. O Alvarinho QM é produzido a partir de uvas colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. Todo o seu processo produtivo é imaculado, numa odisseia interminável pela perfeição para chegar à sua mesa com a delicada frescura que lhe é tão peculiar.
QM Alvarinho é um vinho verde feito exclusivamente com uvas da casta Alvarinho, da Sub-Região de Monção e Melgaço, a mais nobre da região dos Vinhos Verdes, onde o Alvarinho encontra as condições únicas para a sua produção.
Aspecto límpido e cor citrina. Aroma frutado, notas exóticas e ligeiro floral, corpo cheio e prolongado final de boca.
Detalhes:
Castas: Alvarinho
Teor Alcoólico: 12,5%
Capacidade: 75 cl

Informações Adicionais: Todos as encomendas são processadas e enviadas num prazo máximo de 24 horas. A entrega é, normalmente, realizada no dia útil seguinte ao envio. O Cliente tem o direito de devolver qualquer encomenda, devendo enviar um email para geral@vinhalvarinho.pt num prazo máximo de 14 dias após a sua receção.
Região: Vinho Verde
Tipo: Alvarinho
Servir
Temperatura: 8°C a 10°C
Decantar: não é necessário
Consumo & Guarda
Pronto agora ou guarda até 2025
Notas de Degustação
Visual: verde claro
Aroma: frutas tropicais e nuances florais
Paladar: fresco, mineralidade bem pronunciada e longo final
Corpo: médio
Vinícola: Quinta de Melgaço
Localização: Minho, Portugal
Uva: 100% Alvarinho
Tipo: Branco Seco
Teor Alcoólico Médio: 12,8%
Elaboração
Prensagem suave e decantação de 12 a 36 horas, com temperatura controlada entre 12º C e 16º C. Fermentação até 15 dias com controle de temperatura entre 16 e 18 ºC.
Estágio em cubas de inox com temperatura controlada e movimento regular das borras durante 2 meses
Produção tradicional/produção de 16.000 garrafas
Sugestão de Harmonização
Perfeito com Mariscos
Opinião da Curadoria
Aroma frutado, com notas de frutas tropicais e leve floral. Na boca, é pleno, fresco e com longo final.
Ótimo como aperitivo ou para acompanhar peixes, mariscos, carnes brancas, aves, queijos ou uma boa charcutaria.
História & Curiosidades
A Quintas de Melgaço foi fundada por Amadeu Abílio Lopes em 1994.
Ao retornar do Brasil para sua terra natal, Portugal, o empresário Amadeu Abílio Lopes convenceu alguns pequenos produtores da região do Minho a se juntar em torno da Alvarinho. Nascia, assim, a Quintas de Melgaço.
Visionário, ele acreditou no potencial das regiões de Monção e Melgaço, onde a uva branca Alvarinho encontra sua maior expressão.
Para realizar seu projeto, decidiu juntar pequenos produtores criando a vinícola, que hoje conta com mais de 530 famílias.
No comando da produção estão o administrador Pedro Soares e o enólogo Jorge Sousa Pinto.
Entre os vinhos encontra-se o QM Homenagem, um elegante Alvarinho com passagem em madeira, lançado por ocasião do aniversário de 20 anos da Quintas de Melgaço.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5604067039000
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