Ventozelo Gin C/Copo 500ml

Ventozelo Gin C/Copo 500ml
Quinta de Ventozelo
Craft Dry Gin Premium copo+garrafa 50 cl
Gin Ventozelo Com Copo
Teor alcoólico: 45.0º
Região: Douro
Capacidade: 500 ml
Tipo: Dry Gin
Produtor: Quinta de Ventozelo
Peso: 1 kg
País de Origem: Portugal
Sulf?tos: Com sulfitos
Descrição:
O Gin de Ventozelo é uma verdadeira viagem à natureza da Quinta de Ventozelo.
Ele resulta de um projeto de investigação com o Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e da parceria com o Cantinho das Aromáticas, que nos ajudaram a reconhecer os incríveis aromas da Quinta para depois os guardarmos em cada garrafa. Os aromas do blend de espécies botânicas selecionadas são extraídos através de cuidadas macerações em álcool vínico.
Aos aromas característicos do bosque, da horta e do pomar, junta-se o aroma vegetal e elegante da aguardente vínica que compõe este Gin, que percorre toda a prova, conferindo-lhe suavidade e persistência. Um excelente casamento das notas frescas e cítricas do limão, hortelã, coentros e tomilho-limão, com os aromas do bosque do zimbro, da alfazema, do tomilho bela-luz e da perpétua-roxa.
Espécies Botânicas: Zimbro, Tomilho Limão, Tomilho Bela-Luz, Alfazema, Perpétua Roxa, Coentros e Hortelã Pimenta.
Elaboração: O blend das espécies botânicas seleccionadas foi macerado em álcool vínico, a que se juntou aguardente vínica, ambos provenientes da destilação de vinhos da Quinta de Ventozelo.
Perfect Serve: De forma a manter a pureza dos seus aromas, este gin deve ser servido com água tónica não aromatizada, gelo e três bagas de zimbro. No final, o copo pode ser decorado com uma uva ou azeitona.
Críticas e Prémios:
Medalha de Prata - Gin Masters 2021
Marca: Quinta de Ventozelo
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Ref. / EAN: 5601920000900
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