Zom Tinto Douro Pack 2x75cl
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Descrição do produto
Zom Tinto Douro Pack 2x75cl
ZOM
Vinho Tinto Douro Doc 2021 Conjunto 2 garrafas caixa Madeira Color 2 x 75 cl
PRODUTOR: Van Zeller Wine Collection, S.A.
ENÓLOGO: Álvaro Van Zeller
CLASSIFICAÇÃO: DOC Douro
CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Ca~o
VINDIMA: Manual | 2021
ESTÁGIO
Barricas de carvalho France^s & Cuba de Inox | 12 meses
ÁLCOOL: 13.5%
CAPACIDADE: 75 cl
ALERGÉNIOS: Sulfitos
VEGANO: Não
O Ano Viti´cola de 2021 caracterizou-se por algumas oscilac¸o~es nos valores de temperatura e precipitac¸a~o anual relativamente ao valor histo´rico, considerando-se um ano normal e seco.
Apesar dos meses de Marc¸o e Maio muito secos, o Inverno relativamente chuvoso e a precipitac¸a~o ocorrida nos meses de Abril e Junho possibilitaram que a a´gua na~o se apresentasse como um fator limitante ao normal desenvolvimento da videira ate´ uma fase bastante avanc¸ada do ciclo
O ciclo vegetativo apresentou um comportamento semelhante a 2020. As vindimas iniciaram no final de Agosto e terminaram a final de Setembro.
Em suma, podemos concluir que 2021 foi um ano de produtividade ligeiramente superior a` me´dia dos u´ltimos 10 anos, com vindima longa, fresca e chuvosa (essencialmente a partir da 2a quinzena de Setembro). Os mostos sa~o de boa qualidade, mais frescos, ligeiramente menos alcoo´licos, potenciando caracteri´sticas dos vinhos a consumir jovens
VINIFICAÇÃO
A vindima comec¸ou no ini´cio de setembro. As uvas provenientes da subdivisa~o do Douro Superior, sa~o selecionadas cuidadosamente. Apo´s desengace e suave esmagamento as uvas sa~o encaminhadas para cubas de inox, onde decorre a fermentac¸a~o alcoo´lica, com controlo de temperatura e macerac¸o~es suaves durante uma semana.
Os vinhos sa~o estabilizados e filtrados antes do seu engarrafamento em Gaia.
NOTAS DE PROVA
Vinho brilhante e de cor vermelho rubi. No nariz sentem-se aromas a fruta madura, amoras pretas e notas quentes de madeira. Na boca, perlonga-se o sabor a frutas de bosque e ligeira esteva.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas, queijos me´dios a fortes, assim como, outras gastronomias de sabores e texturas intensos. Pasta carbonara ou umas empanadas de carne na~o dececionariam.
ARMAZENAMENTO
Recomenda-se que seja armazenado num local fresco, a uma temperatura constante (temperatura de armazenamento ideal de 12°C), ao abrigo da luz e numa posição horizontal.
O Produtor
As origens conhecidas da família van Zeller remontam ao século XIII, às cidades flamengas de Mechelen e Nijmegen, onde detinham algumas propriedades, nomeadamente na aldeia de Zellaer. No século XVII, no rescaldo das guerras religiosas que assolaram o Norte e o Centro da Europa, os van Zelleres emigraram para Espanha e Portugal, países onde se vieram a radicar.
A sua ligação ao negócio dos vinhos data do início do século XVII, conforme os Livros da Imposição (1620-1640) que referem os comerciantes Jorge Fernandes e o seu genro Francisco da Silva Moura, antepassados do ramo português da família, como dos maiores comerciantes de vinhos registados na época. Estes antepassados da família van Zeller são os primeiros de que há conhecimento de uma série ininterrupta de 14 gerações consecutivas que se dedicaram, e dedicam ainda, ao comércio de vinhos do Douro e de Vinhos do Porto, facto sem precedentes em qualquer outra "dinastia” de famílias portuguesas envolvidas no negócio de vinhos.
A Marca
A Quinta de ZOM, localizada no Parque Natural do Douro Internacional, Património Mundial da UNESCO, é o habitat paradisíaco de várias espécies protegidas, entre elas a Águia de Bonelli. De costumes discretos e observação rara, a permanência desta ave de rapina na região representa o que o Douro Superior tem de melhor: a natureza, a autenticidade e, mais importante que estas, a aventura num território selvagem com paisagens, sons, cheiros e sabores para explorar.
Na fórmula de sucesso de ZOM estão as pessoas, as terras, os ares e os rios que lhe dão origem, mas também a mais moderna tecnologia, a paixão e expertise de uma empresa com um legado sem paralelo no universo dos vinhos portugueses.
A gama ZOM, composta exclusivamente por vinhos de categoria Reserva ou Grande Reserva, atinge o seu patamar mais elevado no ZOM Coleção, produzido apenas em anos de colheita excecionais e apadrinhado por Martín Berasategui, um dos maiores expoentes da gastronomia mundial e detentor de 12 Estrelas Michelin.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5605567080134
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
Assume-se com a validação do pedido de compra que o utilizador/cliente tomou conhecimento e aceita os Termos & Condições aqui apresentados.
Ao custo de cada encomenda no website, acresce o custo de expedição que é automaticamente calculado no momento da finalização da encomenda, de acordo com os custos de expedição em vigor.
Para envios de quantidades superiores, o utilizador deve solicitar um pedido de orçamento, através do e-mail geral@mercadoegarrafeirasieta.pt.
No caso do lançamento de campanhas promocionais, as condições destas (nomeadamente no que diz respeito a preços, prazos de entrega, stocks, descontos, ofertas, entre outras) serão descritas junto à imagem da campanha, no website ou redes sociais do Mercado e Garrafeira Siéta.
Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.
ZOM
Vinho Tinto Douro Doc 2021 Conjunto 2 garrafas caixa Madeira Color 2 x 75 cl
PRODUTOR: Van Zeller Wine Collection, S.A.
ENÓLOGO: Álvaro Van Zeller
CLASSIFICAÇÃO: DOC Douro
CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Ca~o
VINDIMA: Manual | 2021
ESTÁGIO
Barricas de carvalho France^s & Cuba de Inox | 12 meses
ÁLCOOL: 13.5%
CAPACIDADE: 75 cl
ALERGÉNIOS: Sulfitos
VEGANO: Não
O Ano Viti´cola de 2021 caracterizou-se por algumas oscilac¸o~es nos valores de temperatura e precipitac¸a~o anual relativamente ao valor histo´rico, considerando-se um ano normal e seco.
Apesar dos meses de Marc¸o e Maio muito secos, o Inverno relativamente chuvoso e a precipitac¸a~o ocorrida nos meses de Abril e Junho possibilitaram que a a´gua na~o se apresentasse como um fator limitante ao normal desenvolvimento da videira ate´ uma fase bastante avanc¸ada do ciclo
O ciclo vegetativo apresentou um comportamento semelhante a 2020. As vindimas iniciaram no final de Agosto e terminaram a final de Setembro.
Em suma, podemos concluir que 2021 foi um ano de produtividade ligeiramente superior a` me´dia dos u´ltimos 10 anos, com vindima longa, fresca e chuvosa (essencialmente a partir da 2a quinzena de Setembro). Os mostos sa~o de boa qualidade, mais frescos, ligeiramente menos alcoo´licos, potenciando caracteri´sticas dos vinhos a consumir jovens
VINIFICAÇÃO
A vindima comec¸ou no ini´cio de setembro. As uvas provenientes da subdivisa~o do Douro Superior, sa~o selecionadas cuidadosamente. Apo´s desengace e suave esmagamento as uvas sa~o encaminhadas para cubas de inox, onde decorre a fermentac¸a~o alcoo´lica, com controlo de temperatura e macerac¸o~es suaves durante uma semana.
Os vinhos sa~o estabilizados e filtrados antes do seu engarrafamento em Gaia.
NOTAS DE PROVA
Vinho brilhante e de cor vermelho rubi. No nariz sentem-se aromas a fruta madura, amoras pretas e notas quentes de madeira. Na boca, perlonga-se o sabor a frutas de bosque e ligeira esteva.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas, queijos me´dios a fortes, assim como, outras gastronomias de sabores e texturas intensos. Pasta carbonara ou umas empanadas de carne na~o dececionariam.
ARMAZENAMENTO
Recomenda-se que seja armazenado num local fresco, a uma temperatura constante (temperatura de armazenamento ideal de 12°C), ao abrigo da luz e numa posição horizontal.
O Produtor
As origens conhecidas da família van Zeller remontam ao século XIII, às cidades flamengas de Mechelen e Nijmegen, onde detinham algumas propriedades, nomeadamente na aldeia de Zellaer. No século XVII, no rescaldo das guerras religiosas que assolaram o Norte e o Centro da Europa, os van Zelleres emigraram para Espanha e Portugal, países onde se vieram a radicar.
A sua ligação ao negócio dos vinhos data do início do século XVII, conforme os Livros da Imposição (1620-1640) que referem os comerciantes Jorge Fernandes e o seu genro Francisco da Silva Moura, antepassados do ramo português da família, como dos maiores comerciantes de vinhos registados na época. Estes antepassados da família van Zeller são os primeiros de que há conhecimento de uma série ininterrupta de 14 gerações consecutivas que se dedicaram, e dedicam ainda, ao comércio de vinhos do Douro e de Vinhos do Porto, facto sem precedentes em qualquer outra "dinastia” de famílias portuguesas envolvidas no negócio de vinhos.
A Marca
A Quinta de ZOM, localizada no Parque Natural do Douro Internacional, Património Mundial da UNESCO, é o habitat paradisíaco de várias espécies protegidas, entre elas a Águia de Bonelli. De costumes discretos e observação rara, a permanência desta ave de rapina na região representa o que o Douro Superior tem de melhor: a natureza, a autenticidade e, mais importante que estas, a aventura num território selvagem com paisagens, sons, cheiros e sabores para explorar.
Na fórmula de sucesso de ZOM estão as pessoas, as terras, os ares e os rios que lhe dão origem, mas também a mais moderna tecnologia, a paixão e expertise de uma empresa com um legado sem paralelo no universo dos vinhos portugueses.
A gama ZOM, composta exclusivamente por vinhos de categoria Reserva ou Grande Reserva, atinge o seu patamar mais elevado no ZOM Coleção, produzido apenas em anos de colheita excecionais e apadrinhado por Martín Berasategui, um dos maiores expoentes da gastronomia mundial e detentor de 12 Estrelas Michelin.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5605567080134
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
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Expedição
As encomendas são expedidas por empresas de transporte em Portugal Continental, habitualmente por os CTT Expresso, num prazo de 72 horas, após confirmação de stock e verificação do respetivo método de pagamento.
A entrega ao domicílio não pode ser feita em Apartados.
Isenção de portes de envio
A nossa Loja Online disponibiliza a possibilidade de o comprador levantar as suas encomendas de uma forma cómoda e sem custos adicionais na nossa lojas.
Neste caso, o comprador deve indicar na encomenda que pretende efetuar o levantamento na loja e aguardar a confirmação da disponibilidade dos produtos para proceder ao levantamento.
Não se desloque a nossa loja para efetuar o levantamento de encomendas realizadas sem antes ser contactado a confirmar a disponibilidade das mesmas.
Para levantar a sua encomenda, deverá dirigir-se a loja, e apresentar o comprovativo da encomenda (e-mail da confirmação da encomenda).
O Mercado e Garrafeira Sirta compromete-se a entregar os artigos encomendados com a maior brevidade possível e esforçar-se-á sempre por cumprir esses prazos, não assumindo, contudo, qualquer responsabilidade pelos inconvenientes ou prejuízos inerentes ao não cumprimento dos mesmos.
A Isenção de portes de Envio também se aplica para encomendas superior a 60€.
