Fraga da Pena Esp Bruto 75cl

Fraga da Pena Esp Bruto 75cl
Fraga da Pena
Vinho Espumante Branco Bruto garrafa 750 ml
Vinho Espumante de castas selecionadas que conferem uma componinete floral, vivacidade e uma frescura excepcional. Espumante de qualidade superior.
Vinho Espumante Branco
“Fraga da Pena Bruto”
Ano de Colheita: 2022
Classe: DOP
Região: Távora – Varosa
Castas: Malvasia Fina, Verdelho e Folgasão
Notas de Prova: Muitas notas de vegetal seco, alguma levedura, registo bem agradável, de fruta branca macio e gordo na boca, mas sem pesar, é um branco polivalente, bem desenhado.
Temperatura Ideal: Entre 5ºC a 10ºC
Teor Alcoólico: 12.5 % Vol
Identificação do vinho: Espumante Bruto
Produtor: Cooperativa Agrícola do Távora
Pais: Portugal
Região: Távora-Varosa
Capacidade: 750ml
FICHA DE PRODUTO
IDENTIFICAÇÃO PRODUTOR
Produtor/Engarrafado por: Cooperativa Agrícola do Távora C.R.L.
Morada: Av. Eng Amaro da Costa, 109 3620-306 – Moimenta da Beira
E-mail: geral@cooptavora.pt/encomendas@cooptavora.pt
Tel: 254 582 406
NIF: 500 075 530
FATORES DE QUALIDADE
Clima: Continental/Mediterrâneo.
Solo: Graníticos de pH ácido, com manchas de xistos metaformizados.
Castas: Malvasia Fina, Verdelho e Folgasão.
VINIFICAÇÃO
Tecnologia: Sistema de Bica Aberta, com decantação e fermentação a baixas e
controladas temperaturas. Elaborado pelo método clássico.
Estágio: Em garrafa.
CARACTERIZAÇÃO ORGANOLÉTICA
Aspeto: Límpido.
Bolha: Fina e persistente.
Cor: Tons de palha a dourado.
Aroma: Intenso e complexo, lembrando flores brancas envoltas em elegantes
notas de citrinos e frutos tropicais.
Paladar: Acidez distinta contribuindo para um final cheio de presença.

RESENHA ANALÍTICA
Sobrepressão: 5.5 bar
Teor Alcoólico: 12.5% Vol.
Acidez Total: 5.5 g/dm3
pH: 3.0
Açúcares Totais: 6.0 g/dm3
COMPORTAMENTO EM GARRAFA
Maturação e Envelhecimento: Com um ciclo de produção de 12 meses, dos quais
9 com fermentação em garrafa a temperaturas baixas e controladas, onde ganha
complexidade aromática e gustativa.
INDICAÇÕES
Consumo: Acompanhamento de mariscos, ostras, peixes, aves e carnes brancas.
Serviço: Acondicionar a garrafa à temperatura de 8°C.
Conservação: Deve ser conservado em local fresco, seco e protegido da luz solar.
Alergénios/OGM´s: Contém sulfitos. Não contém OGM´s.
Acondicionamento: Garrafa de vidro.
Produto não aconselhável a grávidas e proibido a menores de 18 anos.
DADOS LOGÍSTICOS (GARRAFA)
Altura: 31,5 mm
Largura: 6,5 mm
Comprimento: 6,5 mm
Peso Bruto: 1620 gr
Peso Líquido: 750 gr
Cod. EAN Und.: 5601578111041
DADOS LOGÍSTICOS (CAIXA)
Quantidade: 3
Peso Bruto: 5210 gr
Altura: 105 mm
Largura: 255 mm
Comprimento: 310 mm
Cod. EAN Und.: 25601578113025
DADOS LOGÍSTICOS (PALETE)
Altura: 165 cm
Largura: 80 cm
Comprimento: 120 cm
Peso: 760 kg
Nº cxs Palete: 140
Nº Fiadas: 14
Nº cxs Fiadas: 10


*Contém Sulfitos
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5601578300070
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