A Descberta Tinto Dão DOC 75cl

A Descberta Tinto Dão DOC 75cl
CASA DA PASSARELLA
Vinho Tinto A Descoberta DOC Dão 2022 garrafa 75 cl
A Descoberta Tinto
O enlace perfeito de diferentes vinhas da Casa da Passarella, com diferentes características, expressado num blend de algumas das castas mais icónicas da região do Dão.
Castas: Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz
Ano: 2022
Teor Alcoólico: 13,5%
Capacidade: 0.75 L
Alergénios: Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem: Portugal
Região: Dão
Tipo de produto: Vinho Tinto
Servir a: 14°C - 18°C
Enólogo: Paulo Nunes
História: A Casa da Passarella é um produtor histórico do Dão, que produz vinhos há mais de 125 anos, respeitando as características naturais únicas que a Serra da Estrela tem para oferecer e os métodos tradicionais de produção.
Nome do produtor: Passarela Sociedade de Vinhos, Lda
Morada do produtor: Rua de Santo Amaro Nº 3; 6290-093 Passarela
Especificações
Encerramento: Cortiça
Adega até: Agora
Harmonização de alimentos: Carnes assadas, pratos de risoto, queijos duros
Histórias da Passarella
O nome diz tudo. Um convite para descobrir as muitas personalidades da Casa, através das histórias dos seus protagonistas, os vinhos. Um bom pretexto para grandes conversas à volta do vinho.
Descrição
Um vinho encantador, macio, encorpado e picante, com taninos e notas de carvalho extra delicados. Logo na saída, a fruta cereja-chocolate realmente revela o granito do Dao e é carregada de ervas escuras e rijas. Na boca, é carnudo e mineral, fresco e redondo, com bom movimento e interação fruta-terra. Tem uma excelente presença na boca, mas não depende do peso para se destacar. Maravilhosamente composto, assenta e irradia, sem esforço algum. Taninos delicados e magníficos formam a moldura, contornando a boca e permitindo que a fruta e a acidez picante irradiem delicadamente. Uma propaganda maravilhosa para blends varietais.
Contém Sulfitos
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5609613004662
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