Scylla Alicante Bouschet 75cl

Scylla Alicante Bouschet 75cl
SCYLLA
Vinho Tinto Alicante Bouschet Douro Doc 2023 garrafa 75 cl
Ficha técnica
Região - Douro
Casta(s) - Alicante Bouschet
Capacidade - 750 ml
Produtor - Scylla Wines
Grau - 14.5%
Servir a - 16º-18º C
Visual - Cor intensa granada
Paladar - Na boca revela taninos polidos mas não deixa de mostrar muito caráter e vivacidade
Pontuações -
Descrição
Scylla Alicante Bouschet 2023 é um tinto intenso, fresco e guloso, de grande vocação gastronómica, mas também fino e elegante. Suave, fresco e frutado (amoras silvestres e ameixas negras) no ataque de boca revela taninos polidos mas não deixa de mostrar muito caráter e vivacidade. Final longo.
Produtor: Jean Hugues Gros
Castas: Alicante Bouschet
Vinificação: Fermentação em cuba de inox durante 7 dias.
Envelhecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros seguido de estagio em cuba inox
Alcool 14,5% vol
Scylla Alicante Bouschet 2023
Região: Douro
Castas : 100% Alicante Bouschet
Autor José Augusto Moreira
Grau: 14,5%
Enologia: Gil Regueiro e Jean Hughes Gros
Estágio: Envelhecimento em cascos de carvalho francês durante 4 meses
Este tinto desafia as convenções do Douro com uma abordagem arrojada e singular. O SCYLLA é feito exclusivamente de Alicante Bouschet — uma casta intensa, com cor carregada e taninos firmes, rara na região mas com um potencial incrível.
No copo, revela fruta preta madura, notas terrosas, especiarias e uma profundidade que promete evoluir lindamente na garrafa. Ideal para os amantes de vinhos de caráter, que procuram algo fora do comum.
Produção limitada. Um Douro diferente. Um vinho que marca.
Scylla Alicante Bouschet 2023
Notas de prova: Novidade no criterioso portefólio da dupla Gil Regueiro e Jean-Hugues Gros. Um tinto intenso, fresco e guloso, de grande vocação gastronómica, mas também fino e elegante. Suave, fresco e frutado (amoras silvestres e ameixas negras) no ataque de boca, agarra-se depois ao palato com vivacidade e intensidade, mas sempre em harmonia e equilíbrio, com taninos polidos, final seco e afloramentos vegetais no prolongamento final que vivamente o recomendam para a mesa. E sempre muito fresco.
Contém sulfitos.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5600886500172
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