Descrição do produto
Quanta Terra Phenomena Rosé 75cl
Quanta Terra Phenomena Pinot Noir Rosé Douro 2018 750ml
O Quanta Terra Phenomena Pinot Noir Rosé 2018 é primeiro resultado deste projeto. Feito 100% a partir da casta Pinot Noir, foi submetido a um estágio de seis meses em barricas usadas de carvalho francês (33%), barricas novas (33%) e cubas de inox (33%). Com um perfil gastronómico vincado, devido à excelente acidez, é especialmente recomendado para acompanhar pratos mais exóticos, como ostras gratinadas, sushi, paella ou caril de gambas.
90 pts Robert Parker - Aromas defumados com notas de legumes assados. Mostra um perfil sério e picante. Na boca apresenta uma forte acidez, bem como uma notável frescura e ótima estrutura. Extremidade da boca longa. Um vinho rosado cheio de personalidade.
Tipo: Vinho Rosé
Tamaño: 750 ml
Tipo de uvas: Pinot Noir
Enólogo: Jorge Alves and Celso Pereira
Región: Douro
Graduación: 11,5%
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