Descrição do produto
Vista Alegre Colheita 2011 75cl
VINHO DO PORTO VISTA ALEGRE COLHEITA TAWNY 2011
FICHA TÉCNICA
VISTA ALEGRE VISTA ALEGRE COLHEITA
Irreverente, audaz, harmonioso.
REGIÃO: DOURO
CASTAS/VARIEDADES: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão.
VITICULTURA: Proveniente da Quinta da Vista Alegre, Cima Corgo, vinhas com mais de 80 anos, estão plantadas em patamares antigos exposição predominante a Sul.
VINIFICAÇÃO: Uvas, provenientes de uma só colheita são colhidas manualmente para pequenas caixas de transporte e vinificadas em conformidade com o método tradicional de Vinho do Porto. Após desengace parcial, as uvas são esmagadas em lagares de pedra com pisa a pé. A fermentação do mosto decorre sob temperatura controlada sendo interrompida pela adição de aguardente. Este vinho, tal como é produzido, fica com um grande potencial de envelhecimento.
ESTÁGIO: Vinho de uma só colheita, envelhecido em casco de carvalho durante um período minímo de 7 anos. O ano de engarrafamento encontra-se indicado no contra-rotúlo.
CONSERVAÇÃO: Garrafa de pé a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após a sua abertura consumir, preferencialmente, entre 6 a 8 semanas.
COMO DEGUSTAR
Deve ser servido a uma temperatura entre os 10ºC e os 12ºC. A garrafa deve ser conservada de pé, a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após a sua abertura, consumir, preferencialmente, entre 6 a 8 semanas.
PARA ACOMPANHAR NOS SEGUINTE PRATOS
Pode ser servido com café e chocolates. Excelente acompanhamento em sobremesas como: creme queimado, tartes de frutos e, também, outras feitas à base de chocolate, frutos secos e caramelo.
PRÉMIOS
COLHEITA 2008: MEDALHA DE PRATA "IWSC-INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION" (2019/REINO UNIDO)
COLHEITA 2007:MEDALHA DE OURO "AWC - INTERNATIONAL WINE CHALLENCE" (2017/AUSTRIA)
COLHEITA 2007:MEDALHA DE OURO "CITTÀ DEL VINO" (2017/ITALY)
COLHEITA 2001: MEDALHA DE OURO "CHALLENGE INTERNATIONAL - DU VIN" (2021/FRANÇA)
COLHEITA 2001: MEDALHA DE PRATA "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE" (MAIO 2021/REINO UNIDO)
COLHEITA 2001: MEDALHA DE BRONZE "IWSC-INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION" (MAIO 2021/REINO UNIDO)
COLHEITA 2001: MEDALHA DE PRATA "CONCURSO VINHOS DE PORTUGAL " (MAIO 2021/ PORTUGAL)
COLHEITA 2001: GRANDE MEDALHA DE OURO " MONDE SELECTION " (2021/ BÉLGICA)
COLHEITA 2001: MEDALHA DE OURO " WMC - WINE MASTER CHALLENGE " (2021/ PORTUGAL)
COLHEITA 2000: MEDALHA DE OURO "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE" (NOVEMBRO 2020/REINO UNIDO)
COLHEITA 2000: MEDALHA DE PRATA "DECANTER WORLD WINE AWARDS" (SETEMBRO 2020/REINO UNIDO)
COLHEITA 2000: MEDALHA DE OURO "CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES" (SETEMBRO 2020/BÉLGICA)
COLHEITA 2000: GRANDE MEDALHA DE OURO "MONDE SELECTION" (JULHO 2020/BÉLGICA)
COLHEITA 2000: MEDALHA DE PRATA "IWSC-INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION" (AGOSTO 2020/REINO UNIDO)
COLHEITA 2000: MEDALHA DE PRATA "CNV-CONCURSO NACIONAL DE VINHOS" (MAIO 2018/PORTUGAL)
COLHEITA 1998: MEDALHA DE OURO "KOREA WINE CHALLENGE 2018" (2019/KOREA)
COLHEITA 1998: MEDALHA DE OURO "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019" (2019/UK)
COLHEITA 1998: MEDALHA DE OURO "KOREA WINE CHALLENGE 2018" (2018/KOREA)
COLHEITA 1998:MEDALHA DE OURO "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE" (ABRIL 2018/UK)
COLHEITA 1997: MEDALHA DE OURO "CHALLENGE INTERNATIONAL - DU VIN" (2017/FRANCE)
COLHEITA 1996: MEDALHA DE PRATA "INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION" (2019/REINO UNIDO)
COLHEITA 1975: MEDALHA DE OURO "CONCURSO VINHOS DE PORTUGAL" (2021/PORTUGAL)
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