PGA Espumante Branco Bruto 75cl
10.29€
Preço s/ iva: 8.37€
Visto 1063 vezes
Partilhar produto
Descrição do produto
PGA Espumante Branco Bruto 75cl
PGA
Espumante Branco Seco Fino Bruto Heritage Bairrada 75cl
Colheita: 2022
Apresentação
Oriundo de uma família de pequenos produtores de vinho do concelho de Anadia, capital da Bairrada, Pedro Guilherme Andrade cedo percebeu que a vitivinicultura era quase uma fatalidade na sua vida. Um destino que lhe era imposto precocemente por um quotidiano familiar e por uma geografia emocional que relevam a prodigalidade da vinha às mãos do Homem, numa alquimia que passa ainda pela adega e culmina no vinho.
História
Foi o bisavô de Pedro Guilherme Andrade, António Martins Simões, quem plantou as primeiras vinhas. Predominavam então as castas tradicionais da Bairrada, como a Baga e o Castelão. Depois de vindimadas, as uvas eram colocadas em balseiros de madeira, onde posteriormente fermentavam numa adega construída junto à moradia da família. Uma vez produzido, o vinho era armazenado em toneis e pipas construídos em madeira por tanoeiros das localidades vizinhas. Com a morte do patriarca, é o avô de Pedro Guilherme Andrade, de seu nome Agostinho Andrade, quem dá continuidade à produção de vinho na propriedade de Vale de Boi, que entretanto ganhou maiores dimensões por ação, precisamente, deste último viticultor. A cultura da vinha era realizada de acordo com os métodos da época, sendo os terrenos cavados com enxadas e enriquecidos com mato abundante. A produção de vinho seria assumida nas últimas décadas do século XX pelo pai de
Pedro Guilherme Andrade, António Guilherme Andrade, após falecimento do seu progenitor, Agostinho Andrade. Era um imperativo familiar prosseguir a cultura da vinha, mas agora com um novo fôlego motivado pela expansão dos terrenos e pela introdução de novas técnicas e equipamentos.
A transformação quase total da produção passou, desde logo, pela vinha, cuja área de cultivo aumentou significativamente e ganhou novas castas. Paralelamente, a maturação do vinho deixou de ser feita em balseiros de madeira, entretanto substituídos por cubas de inox e barricas de carvalho francês. Este labor vitivinícola que atravessou gerações está fundeado num terroir com características excecionais para a produção de vinhos tranquilos e espumantes com Denominação de Origem Bairrada. Em solos argilo-calcários situados numa cota alta, predominam as castas tintas Baga, Touriga Nacional e Merlot e as castas brancas Bical, Cercial e Chardonnay. A vinha numa altitude superior faz com que os vinhos tranquilos e espumantes aqui produzidos tenham boa acidez, equilíbrio e frescura. Características que decorrem, igualmente, do clima moderado da região da Bairrada, a cujos invernos temperados se sucedem verões amenizados pela brisa atlântica. Por seu turno, a adega entretanto modernizada assegura que a qualidade das uvas dá origem a vinhos tranquilos e espumantes bem estruturados, elegantes e com potencial de longevidade.
O portefólio de produtos PGA traduz uma vontade de preservar a genuinidade vinícola da Bairrada, a partir de pequenos lotes de vinhos laboriosamente preparados e maturados. Isto num momento de grande massificação e diversificação da oferta de vinhos a nível mundial, mas também, e paradoxalmente, de uma certa homogeneização das características organoléticas (aroma, sabor, cor, corpo, textura?) dos mesmos. Ao invés, a PGA cria vinhos com identidade, caráter, complexidade. Vinhos com sentimento de pertença a um terroir, mas ao mesmo tempo de perfil cosmopolita graças ao know-how enológico e à inovação tecnológica que a globalização proporciona aos produtores de todo o mundo. No fundo, a PGA reinterpreta a tradição para que os seus vinhos sejam autenticamente Bairrada ? como um poema que precisa da rugosidade do papel amarelecido e da subtileza da tinta permanente para atingir a exuberância.
Uma das grandes surpresas dos últimos meses: PGA, Pedro Guilherme Andrade, Heritage Collection Bruto.
Espero conseguir fazer com que percebam o que está em causa.
Este espumante representa um virar de jogo, é um trabalho de qualidade irrepreensível aquele que esta garrafa contém, dá-nos um vinho de perfil completamente distinto, sedutor e elegante. Não há como voltar ao que tínhamos antes. Agora, com esta garrafa, ficamos com mais, melhor e diferente.
E é aqui que a coisa fica “engraçada”, mudou-se o paradigma, este perfil deixa-nos a ideia de existir uma fronteira que acabou de ser transposta. Depois de conhecer um perfil como este, não só aumentei as minhas grandes referências vinícolas em quantidade, como garantidamente com este caso, em qualidade.
A meu ver este espumante coloca-se numa linha diferente de outros grandes espumantes Bairrada (Encontro Special Cuvée, Lopo de Freitas, Luiz Costa, Marquês de Marialva Cuvée, São Domingos Velha Reserva, etc), ao mesmo nível qualitativo, indo porém por outro caminho, paralelo. Enquanto que a “maioria” dos bons espumantes Bairrada mantêm felizmente uma matriz característica, com algum legado melhorado até, de perfil mexido, vivo, ousado… este PGA Heritage Collection foi por outra via, é o mais fino de todos, e ainda bem.
Aroma limpo, “puro”, tons cítricos, com algum acompanhamento de ananás, boa intensidade aromática. Bolha fina, razoavelmente intensa. Corpo a fascinar, seduz, carácter feminino, cremoso, muito aberto e alto, redondo, completo, macio, fresco, a apresentar estrutura afinada e sem falhas, a um nível alto, dando-nos no fim uma componente adocicada fina, na dose certa, sem exageros, é o final ideal.
Da última gala da revista Grandes Escolhas trouxe o nome de um recente projecto da região cujos vinhos ouvi falar elogiosamente. Os vinhos em causa chamam-se PGA e pertencem ao projecto pessoal de Pedro Guilherme Andrade, um técnico com créditos firmados na enologia e viticultura. Nunca tinha ouvido falar nos mesmos e também por isso fiquei com curiosidade de os conhecer…
PGA Espumante Branco Bruto 2018, 40% Bical, 30% Cercial e Chardonnay. As uvas são provenientes de vinhas de família, algumas antigas, localizadas na zona de Anadia.
Jovem e fresco, bem vivo, de ataque limonado bem proporcionado, é um espumante seco e gastronómico que será um bom parceiro à mesa. Apesar da bolha ainda um pouco afoita, mostra-se equilibrado e harmonioso, com tudo no sítio certo. Um vinho fiel à Bairrada, que dá muito prazer a beber e do qual é difícil não gostar. Imagino-o a acompanhar umas Tripas à Moda do Porto.
O espumante seria aquele que voltaria a comprar sem pestanejar.
Ficha técnica
Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2019
Denominação: Bairrada (Portugal)
Adega: Pedro Guilherme Andrade
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Pedro Guilherme Andrade apresenta este Pga Espumante Branco Bruto 2018 , um vinhos espumante com DO Bairrada com uvas de 2019. Vinhos espumante classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores do Mercado e Garrafeira Siéta
Elaboração de Pga Espumante Branco Bruto 2019
Pga Espumante Branco Bruto 2019
DOC: Bairrada
Maker: Pedro Guilherme Andrade
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
Assume-se com a validação do pedido de compra que o utilizador/cliente tomou conhecimento e aceita os Termos & Condições aqui apresentados.
Ao custo de cada encomenda no website, acresce o custo de expedição que é automaticamente calculado no momento da finalização da encomenda, de acordo com os custos de expedição em vigor, que podem ser consultados no ponto 8. dos presentes Termos & Condições.
Para envios de quantidades superiores, o utilizador deve solicitar um pedido de orçamento, através do e-mail geral@mercadoegarrafeirasieta.pt.
No caso do lançamento de campanhas promocionais, as condições destas (nomeadamente no que diz respeito a preços, prazos de entrega, stocks, descontos, ofertas, entre outras) serão descritas junto à imagem da campanha, no website ou redes sociais do Mercado e Garrafeira Siéta.
Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.
PGA
Espumante Branco Seco Fino Bruto Heritage Bairrada 75cl
Colheita: 2022
Apresentação
Oriundo de uma família de pequenos produtores de vinho do concelho de Anadia, capital da Bairrada, Pedro Guilherme Andrade cedo percebeu que a vitivinicultura era quase uma fatalidade na sua vida. Um destino que lhe era imposto precocemente por um quotidiano familiar e por uma geografia emocional que relevam a prodigalidade da vinha às mãos do Homem, numa alquimia que passa ainda pela adega e culmina no vinho.
História
Foi o bisavô de Pedro Guilherme Andrade, António Martins Simões, quem plantou as primeiras vinhas. Predominavam então as castas tradicionais da Bairrada, como a Baga e o Castelão. Depois de vindimadas, as uvas eram colocadas em balseiros de madeira, onde posteriormente fermentavam numa adega construída junto à moradia da família. Uma vez produzido, o vinho era armazenado em toneis e pipas construídos em madeira por tanoeiros das localidades vizinhas. Com a morte do patriarca, é o avô de Pedro Guilherme Andrade, de seu nome Agostinho Andrade, quem dá continuidade à produção de vinho na propriedade de Vale de Boi, que entretanto ganhou maiores dimensões por ação, precisamente, deste último viticultor. A cultura da vinha era realizada de acordo com os métodos da época, sendo os terrenos cavados com enxadas e enriquecidos com mato abundante. A produção de vinho seria assumida nas últimas décadas do século XX pelo pai de
Pedro Guilherme Andrade, António Guilherme Andrade, após falecimento do seu progenitor, Agostinho Andrade. Era um imperativo familiar prosseguir a cultura da vinha, mas agora com um novo fôlego motivado pela expansão dos terrenos e pela introdução de novas técnicas e equipamentos.
A transformação quase total da produção passou, desde logo, pela vinha, cuja área de cultivo aumentou significativamente e ganhou novas castas. Paralelamente, a maturação do vinho deixou de ser feita em balseiros de madeira, entretanto substituídos por cubas de inox e barricas de carvalho francês. Este labor vitivinícola que atravessou gerações está fundeado num terroir com características excecionais para a produção de vinhos tranquilos e espumantes com Denominação de Origem Bairrada. Em solos argilo-calcários situados numa cota alta, predominam as castas tintas Baga, Touriga Nacional e Merlot e as castas brancas Bical, Cercial e Chardonnay. A vinha numa altitude superior faz com que os vinhos tranquilos e espumantes aqui produzidos tenham boa acidez, equilíbrio e frescura. Características que decorrem, igualmente, do clima moderado da região da Bairrada, a cujos invernos temperados se sucedem verões amenizados pela brisa atlântica. Por seu turno, a adega entretanto modernizada assegura que a qualidade das uvas dá origem a vinhos tranquilos e espumantes bem estruturados, elegantes e com potencial de longevidade.
O portefólio de produtos PGA traduz uma vontade de preservar a genuinidade vinícola da Bairrada, a partir de pequenos lotes de vinhos laboriosamente preparados e maturados. Isto num momento de grande massificação e diversificação da oferta de vinhos a nível mundial, mas também, e paradoxalmente, de uma certa homogeneização das características organoléticas (aroma, sabor, cor, corpo, textura?) dos mesmos. Ao invés, a PGA cria vinhos com identidade, caráter, complexidade. Vinhos com sentimento de pertença a um terroir, mas ao mesmo tempo de perfil cosmopolita graças ao know-how enológico e à inovação tecnológica que a globalização proporciona aos produtores de todo o mundo. No fundo, a PGA reinterpreta a tradição para que os seus vinhos sejam autenticamente Bairrada ? como um poema que precisa da rugosidade do papel amarelecido e da subtileza da tinta permanente para atingir a exuberância.
Uma das grandes surpresas dos últimos meses: PGA, Pedro Guilherme Andrade, Heritage Collection Bruto.
Espero conseguir fazer com que percebam o que está em causa.
Este espumante representa um virar de jogo, é um trabalho de qualidade irrepreensível aquele que esta garrafa contém, dá-nos um vinho de perfil completamente distinto, sedutor e elegante. Não há como voltar ao que tínhamos antes. Agora, com esta garrafa, ficamos com mais, melhor e diferente.
E é aqui que a coisa fica “engraçada”, mudou-se o paradigma, este perfil deixa-nos a ideia de existir uma fronteira que acabou de ser transposta. Depois de conhecer um perfil como este, não só aumentei as minhas grandes referências vinícolas em quantidade, como garantidamente com este caso, em qualidade.
A meu ver este espumante coloca-se numa linha diferente de outros grandes espumantes Bairrada (Encontro Special Cuvée, Lopo de Freitas, Luiz Costa, Marquês de Marialva Cuvée, São Domingos Velha Reserva, etc), ao mesmo nível qualitativo, indo porém por outro caminho, paralelo. Enquanto que a “maioria” dos bons espumantes Bairrada mantêm felizmente uma matriz característica, com algum legado melhorado até, de perfil mexido, vivo, ousado… este PGA Heritage Collection foi por outra via, é o mais fino de todos, e ainda bem.
Aroma limpo, “puro”, tons cítricos, com algum acompanhamento de ananás, boa intensidade aromática. Bolha fina, razoavelmente intensa. Corpo a fascinar, seduz, carácter feminino, cremoso, muito aberto e alto, redondo, completo, macio, fresco, a apresentar estrutura afinada e sem falhas, a um nível alto, dando-nos no fim uma componente adocicada fina, na dose certa, sem exageros, é o final ideal.
Da última gala da revista Grandes Escolhas trouxe o nome de um recente projecto da região cujos vinhos ouvi falar elogiosamente. Os vinhos em causa chamam-se PGA e pertencem ao projecto pessoal de Pedro Guilherme Andrade, um técnico com créditos firmados na enologia e viticultura. Nunca tinha ouvido falar nos mesmos e também por isso fiquei com curiosidade de os conhecer…
PGA Espumante Branco Bruto 2018, 40% Bical, 30% Cercial e Chardonnay. As uvas são provenientes de vinhas de família, algumas antigas, localizadas na zona de Anadia.
Jovem e fresco, bem vivo, de ataque limonado bem proporcionado, é um espumante seco e gastronómico que será um bom parceiro à mesa. Apesar da bolha ainda um pouco afoita, mostra-se equilibrado e harmonioso, com tudo no sítio certo. Um vinho fiel à Bairrada, que dá muito prazer a beber e do qual é difícil não gostar. Imagino-o a acompanhar umas Tripas à Moda do Porto.
O espumante seria aquele que voltaria a comprar sem pestanejar.
Ficha técnica
Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2019
Denominação: Bairrada (Portugal)
Adega: Pedro Guilherme Andrade
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Pedro Guilherme Andrade apresenta este Pga Espumante Branco Bruto 2018 , um vinhos espumante com DO Bairrada com uvas de 2019. Vinhos espumante classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores do Mercado e Garrafeira Siéta
Elaboração de Pga Espumante Branco Bruto 2019
Pga Espumante Branco Bruto 2019
DOC: Bairrada
Maker: Pedro Guilherme Andrade
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
Assume-se com a validação do pedido de compra que o utilizador/cliente tomou conhecimento e aceita os Termos & Condições aqui apresentados.
Ao custo de cada encomenda no website, acresce o custo de expedição que é automaticamente calculado no momento da finalização da encomenda, de acordo com os custos de expedição em vigor, que podem ser consultados no ponto 8. dos presentes Termos & Condições.
Para envios de quantidades superiores, o utilizador deve solicitar um pedido de orçamento, através do e-mail geral@mercadoegarrafeirasieta.pt.
No caso do lançamento de campanhas promocionais, as condições destas (nomeadamente no que diz respeito a preços, prazos de entrega, stocks, descontos, ofertas, entre outras) serão descritas junto à imagem da campanha, no website ou redes sociais do Mercado e Garrafeira Siéta.
Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.
Expedição
As encomendas são expedidas por empresas de transporte em Portugal Continental, habitualmente por os CTT Expresso, num prazo de 72 horas, após confirmação de stock e verificação do respetivo método de pagamento.
A entrega ao domicílio não pode ser feita em Apartados.
Isenção de portes de envio
A nossa Loja Online disponibiliza a possibilidade de o comprador levantar as suas encomendas de uma forma cómoda e sem custos adicionais na nossa lojas.
Neste caso, o comprador deve indicar na encomenda que pretende efetuar o levantamento na loja e aguardar a confirmação da disponibilidade dos produtos para proceder ao levantamento.
Não se desloque a nossa loja para efetuar o levantamento de encomendas realizadas sem antes ser contactado a confirmar a disponibilidade das mesmas.
Para levantar a sua encomenda, deverá dirigir-se a loja, e apresentar o comprovativo da encomenda (e-mail da confirmação da encomenda).
O Mercado e Garrafeira Sirta compromete-se a entregar os artigos encomendados com a maior brevidade possível e esforçar-se-á sempre por cumprir esses prazos, não assumindo, contudo, qualquer responsabilidade pelos inconvenientes ou prejuízos inerentes ao não cumprimento dos mesmos.
A Isenção de portes de Envio também se aplica para encomendas superior a 60€.
