V. Alegre Porto Dry White 75cl

V. Alegre Porto Dry White 75cl

6.85€
Preço s/ iva: 5.57€
Fabricante: Vista Alegre
Código do produto: 5602660001417
Disponibilidade: Em Stock
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Descrição do produto

V. Alegre Porto Dry White 75cl
VISTA ALEGRE DRY WHITE 20%VOL
VISTA ALEGRE
VISTA ALEGRE DRY WHITE
Seco, vibrante e persistente.
REGIÃO: DOURO
CASTAS/VARIEDADES: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato VITICULTURA: Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes.
VINIFICAÇÃO: Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.
ESTÁGIO: Este vinho, com uma idade média de 4/5 anos, resulta da combinação seleccionada de vinhos brancos secos, envelhecidos em cascos de carvalho. CONSUMO: Pronto a ser consumido não necessita de ser decantado. Servido com gelo, água tónica e uma rodela de limão é uma agradável bebida refrescante - Porto Tónico. Acompanha muito bem, frutos secos, acepipes variados e canapés, carnes frias, marisco e queijo fresco. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10ºC e 12º C.
CONSERVAÇÃO: Conservar garrafa em pé a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após abertura consumir, preferencialmente, entre 4 a 6 semanas.
ÁLCOOL: 20 %
AÇUCARES TOTAIS: 51 gr/l
PH: 3,4
ACIDEZ TOTAL: 3,7
PRÉMIOS: MEDALHA DE OURO "TUNNISTUS 2006" (OUTUBRO 2006/ESTÓNIA)
Ref. / EAN: 5602660001417
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