Pai Horácio Branco G. Reserva 75cl

Pai Horácio Branco G. Reserva 75cl
Vinho Tinto Pai Horácio Grande Reserva 75 cl
Marca: Pai Hóracio
Pai Horácio Branco Grande Reserva
Conceito: Um lote dos melhores vinhos varietais de cada colheita para homenagear o fundador da empresa.
Detalhes de Produtos
País: Portugal
Região: Douro
Tipo de Vinho: Branco
Colheita: 2019
Casta: Várias castas, de vinhas velhas, com predominância de
Rabigato e Viosinho.

Enólogo: Gilberto Marques
Tipo de Estágio: Madeira - Carvalho Francês
Teor Alcoólico %: 13%
Acidez: Média
Maturidade: Pronto, mas pode guardar
Servir a (Graus Celsius): 7-8
Alergénios: Contém Sulfitos
Capacidade: Vinho Branco do Douro Grande Reserva garrafa 75 cl
Homenagear a memória do fundador da empresa, recorrendo às uvas de vinhas velhas, onde predominam Rabigato e Viosinho.
O ano vitícola de 2019 ficou marcado por pouca precipitação, mas bem distribuída, uma vez que choveu no momento adequado e na quantidade certa. Durante os meses de julho e agosto houve temperaturas amenas, com dias quentes e noites frescas, que favoreceram a maturação e o equilíbrio das uvas e originaram vinhos brancos e tintos aromáticos, frescos e elegantes.
Vinificação: Desengace total, esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte, para preservar todo o potencial aromático das uvas. A totalidade do vinho fermentou em barricas de carvalho francês, durante 6 meses, com levantamento das borras finas ou bâtonnage até à preparação do lote final.
Engarrafamento: Maio 2021.
Castas: Várias castas, de vinhas velhas, com predominância de Rabigato e Viosinho.
Parâmetros Analíticos: Álcool – 13,5 % | Acidez total – 5,90 g/L | Acidez volátil – 0,40 g/L | pH – 3,10.
Prova Organoçéptica: Cor amarelo palha e aspeto brilhante. O aroma é delicado, com notas cítricas ligeiramente tostadas. Na boca, impressiona pela boa acidez e textura marcante, que lhe conferem uma enorme aptidão gastronómica.
Modo de Servir: Servir a 10ºC, embora atinja a plenitude ao fim de 15 minutos, quando a temperatura subiu um pouco e o vinho oxigenou. Ideal para pratos delicados de peixe e marisco, embora acompanhe bem pratos de carne de aves e coelho.
Descrição: VINHO BRANCO GRANDE RESERVA - PAI HORÁCIO
ANÁLISE: 14,5 Álcool | 5,8 g/l Acidez Total | 3,60 pH
CASTAS: Vinhas Velhas, onde predominam o Viosinho e o Rabigato.
Notas de degustação: Cor amarelo palha e aspecto brilhante. O aroma é delicado, com notas cítricas levemente tostadas. Na boca impressiona pela boa acidez e textura marcante, o que lhe confere uma enorme aptidão gastronómica.
Vindima / Vinificação: Desengace total e maceração do mosto com o filme por cerca de três horas. Parte do lote foi fermentada em carvalho francês e a outra em cuba de aço inoxidável por cerca de duas semanas a uma temperatura média de 16 ° C. Decantação e estágio em cuba de aço inoxidável, seguida de levantamento das borras finas por dois meses. Leve dimensionamento e filtragem rigorosa antes do engarrafamento.
Estágio:Viosinho, Rabigato
Enólogo: Virgílio Loureiro
Nome do produtor: Vinilourenço
Morada do produtor: N324, 6430-335
Informação Adicional: O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5600320001999
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
Assume-se com a validação do pedido de compra que o utilizador/cliente tomou conhecimento e aceita os Termos & Condições aqui apresentados.
Ao custo de cada encomenda no website, acresce o custo de expedição que é automaticamente calculado no momento da finalização da encomenda, de acordo com os custos de expedição em vigor.
Para envios de quantidades superiores, o utilizador deve solicitar um pedido de orçamento, através do e-mail geral@mercadoegarrafeirasieta.pt.
No caso do lançamento de campanhas promocionais, as condições destas (nomeadamente no que diz respeito a preços, prazos de entrega, stocks, descontos, ofertas, entre outras) serão descritas junto à imagem da campanha, no website ou redes sociais do Mercado e Garrafeira Siéta.
Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.