Branco Colheita Seleccionada 75cl

Branco Colheita Seleccionada 75cl

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Código do produto: 5600391232308
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Descrição do produto

Branco Colheita Seleccionada 75cl
Herdade de São Miguel
Regional Alentejano Vinho Branco garrafa 75 cl
Concurso Mundial de Bruxelas 2023: Medalha de Prata
DESCRIÇÃO
Cor: Amarelo citrino
Aroma: Aroma complexo a frutos tropicais e flores brancas com notas de manteiga e côco
Paladar: Ataque fresco, fina acidez e com corpo acentuado. Bastante mineral e harmonioso. Final longo.
Marca: Casa Relvas
Região: Alentejo
Ano: 2022
Capacidade: 0,75 Lts.
Teor Alcoólico: 12.5%
Castas: Verdelho, Viognier, Antão Vaz, Arinto
Enólogo: Nuno Franco e Alexandre Relvas
Gastronomia: Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar
Aroma: Aroma complexo a frutos tropicais e flores brancas com notas de manteiga e coco
Sabor: Ataque fresco, fina acidez e com corpo acentuado. Bastante mineral e harmonioso. Final longo
Cor: Amarelo citrino
Prémios
Wine Enthusiast: 87/100
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox (50%) e em barricas de 400L durante 20 a 30 dias. Estágio: 50% durante 4 meses em barricas de carvalho francês
Sobre este Produto
Descrição:
Perfil e Harmonização
Intensidade: Baixa
Harmonização: peixe, cozidos, grelhados e saladas
Guarda e Serviço
Guarda: consumo imediato
Servir a: 9 ºC
Serviço: Copo de pé alto, de vidro, em forma de tulipa
Origem: Portugal
Região: Alentejo
Sabor e Aroma: Início fresco, fina acidez e corpo acentuado. Bastante mineral e harmonioso. Final longo
Castas: Antão Vaz, Verdelho, Viognier e Arinto
Teor alcoólico: 12.50%
Tipo de produto: Vinho Branco
Cor: Amarelo citrino
Características
Distinções: Nova de Diamant - Femmes Et Vins do Monde: Medalha de Ouro
Vindima / Vinificação: Vindima manual, desengaçe total, maceração fermentativa de 8 a 12 horas. Prensa m vacuo, fermentação com temperaturas controladas (15 a 18º) em cubas de inox (50%) e barricas de 400L durante 20 a 30 dias.
Estágio: barricas de 400L de 20 a 30 dias
Enólogo: Nuno Franco e Alexandre Relvas
Nome do produtor: Casa Relvas Lda
Morada do produtor: Adega da Casa Relvas, Herdade da Pimenta, 5007-752 São Miguel de Machede
Informação Legal
Nome Regulamentar do Produto: Vinho Branco
Nome do Produtor: CASA RELVAS, LDA.
Morada do Produtor: 7170-999 REDONDO, PORTUGAL
Conteúdo líquido: 0.75
Unidade de Medida (Conteúdo Líquido): Litro
Percentagem de álcool em volume: 12.5%
Declaração de alérgenos: Contém Sulfitos
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5600391232308
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