Descrição do produto
Pôpa Tinto Reserva 75cl
PÔPA
Vinho Tinto Reserva Douro Doc garrafa 75 cl
Um branco e um tinto que refletem o equilíbrio da gama Pôpa.
DESCRIÇÃO
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão
São vinhos onde se destaca o equilíbrio, dado por uma frescura e acidez vibrantes, aromas de fruta e notas florais, mas também corpo e estrutura, impressos pelo estágio em madeira. Vinhos para beber à mesa com comida de conforto.
Um tinto com um nariz muito complexo, com notas evidentes de fruta, mas também de bosque, o que lhe dá muita personalidade. Na boca, é um vinho preciso e elegante em toda a prova, com um final longo e bom potencial de envelhecimento.
Informação Detalhada: Ficha Técnica
RESERVE tinto 2020 DOC DOURO
EQUILIBRADO, frescura e acidez vibrante
Um tinto com um nariz muito complexo, com notas evidentes de fruta, mas também de bosque, o que lhe dá muita personalidade. Na boca, é um vinho preciso e elegante em toda a prova, com um final longo e bom potencial de
envelhecimento.
DESCRIÇÃO DA VINHA
Proveniência das uvas | Cima Corgo
Castas | 45% Touriga Franca, 30% Touriga
Nacional, 15% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão
Altitude | 50 a 550 metros
Geologia do Solo | Xistoso
Idade das vinhas | > 40 anos
VINDIMA de 2020
O ano vitícola de 2019-2020 apresentou oscilações nos valores de temperatura e precipitação anual, tendo sido considerado um ano quente e seco, o que resultou no avanço das várias fases fenológicas da videira. A precipitação que ocorreu durante a primavera desencadeou várias doenças e, consequentemente, quebras na produção. As vindimas, ainda que precoces, proporcionaram mostos de boa
qualidade, com elevados teores de açúcar e fermentações mais longas, bons níveis de acidez e de compostos fenólicos.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual para caixas de 20kg, transportadas para a adega para desengace parcial dos cachos – alguns com desengace total e outros com cacho inteiro. Maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação alcoólica em cubas de inox com controle de temperatura e fermentação malolática em cubas de inox e barricas de carvalho francês de diferentes tanoarias.
ESTÁGIO
50% em cubas de inox.
50% em barricas de carvalho francês durante 9 a 10 meses.
ENGARRAFAMENTO
Data | Setembro 2022
Garrafa | Bordalesa Elite 75cl /
Bordalesa Horus Magna 150 cl
Rolha | Cortiça Natural
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Teor alcoólico - 13,5% | Acidez Total - 5.2gr/L | Acidez Volátil - 0.6gr/L | pH - 3.59 | Açúcares Totais < 2gr/L
Nº de Garrafas 750 ml 20.000 Unid.
Nº de Garrafas 1,5 Lt 500 Unid.
INFORMAÇÃO ADICIONAL
Peso: 1.4kg
Capacidade: 0.75l
IVA: 13%
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN:
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