Vista Alegre Colheita 2013 75cl

Vista Alegre Colheita 2013 75cl
Vista Alegre
Vinho do Porto Colheita 2013 garrafa 75 cl
Oferta de Caixa Individual de Madeira
Castas: Lote de 23 castas de vinhas velhas, com predominância de touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta amarela, sousão, tinta barroca e tinto cão.
Enólogos: Fátima Lopes, César Pinacho e Miguel Martins
Notas de Prova: Vinho de cor aloirado escuro, com nuances acastanhas. Vinho equilibrado e elegante onde sobressaem as notas de figo, delicados frutos secos e com notas de baunilha, devido ao seu estágio em cascos de carvalho. Vinho cheio, bem equilibrado e com grande textura. Sabor a uvas passas, mel e chocolate. Final longo e persistente.
Peso: 2kg
Produtor: Vallegre
Região: Porto
País: Portugal
Teor Álcool: 20%
Capacidade: 0,75L
Vinificação: Uvas, provenientes de uma só colheita, são colhidas manualmente para pequenas caixas de transporte e vinificadas em conformidade como método tradicional de vinho do Porto. Após desengasse parcial, as uvas são esmagadas em lagares de pedra com pisa a pé. A fermentação do mostro decorre sob temperatura controlada sendo interrompida pela adição de água ardente. Este vinho, tal como é produzido fica com um grande potencial de envelhecimento. Vinho de uma só colheita, envelhecido em caso de carvalho durante um período mínimo de 7 anos. O ano de engarrafamento encontra-se indicado no contra-rótulo.
Sugestões: Agradável acompanhamento com frutos secos: amêndoas, passas, pêssego e alperces. Acompanha igualmente sobremesas doces, com ovos ou tartes de frutos secos, café e baunilha. No entanto, é um vinho que pode perfeitamente ser bebido sozinho, mais fresco ou no final de uma refeição. Armazenar em posição vertical, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 14ºC e 16ºC. Consumir com moderação.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5602660005958
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