Alforge Branco Alentejano 5L

Descrição do produto
ADEGA DE BORBA
Alforge Vinho Branco Regional Alentejano Bag-in-Box 5 Litros
* PRODUTO DE VENDA EXCLUSIVA DA LOJA FISICA
Vinhos
Alforge Branco
Vinho com frescura e frutado tropical a persistir.
Notícias
Alforge, a nova marca de vinho do Alentejo
A Adega de Borba apresenta a marca Alforge, composta por dois vinhos Regionais Alentejanos, branco e tinto, que garantem a tipicidade e qualidade à qual o consumidor tem vindo a ser habituado com todas as marcas da chancela Adega de Borba.
4 de Abril, 2024
A Adega de Borba apresenta a marca Alforge, composta por dois vinhos Regionais Alentejanos, branco e tinto, que garantem a tipicidade e qualidade à qual o consumidor tem vindo a ser habituado com todas as marcas da chancela Adega de Borba. Esta nova gama está representada em formato garrafa (branco e tinto 0,75L) e bag-in-box 5L (branco e tinto) e 10L (tinto), disponível brevemente.
O nome escolhido para a nova marca de vinho é uma homenagem aos hábitos, usos e costumes que caracterizam a cultura alentejana, são um fator identitário do seu povo, que consegue perdurar no tempo através de gerações, uma herança de bens culturais num País com mais de oito séculos de história. O Alforge é um tipo de saco com duas bolsas, feito em tecido mais resistente, muito usado antigamente nas zonas rurais para transportar géneros ao ombro ou sobre a montada.
Com o objetivo de tornar esta marca diferenciadora no seu segmento e de fácil reconhecimento pelo consumidor, a imagem desta nova gama apresenta-se com cores fortes, à semelhança do alforge utilizado em ocasiões festivas, muito rico em pormenor, motivos florais e colorido.
Consideramos que a marca Alforge é composta por dois vinhos jovens, frescos, frutados e com uma certa complexidade, que os torna vinhos muito dirigidos a um consumidor mais jovem e que valoriza os perfis de vinhos mais atuais.
Alforge Branco 2022
Sob direção técnica do enólogo da Adega de Borba, Óscar Gato, este vinho foi produzido a partir de uvas das castas Roupeiro, Arinto e Fernão Pires. Apresenta uma boa intensidade aromática a frutos tropicais, com frescura. Ideal para acompanhar no dia-a-dia pratos de peixe e marisco.
Alforge Tinto 2021
Produzido a partir das castas Aragonez, Castelão e Touriga Franca, este vinho regional alentejano tinto apresenta boa intensidade aromática sugerindo frutos vermelhos maduros. Sabor macio, a persistir o frutado. Ideal para acompanhar carnes assadas ou grelhadas.
Os vinhos Alforge apenas estão disponíveis nos Distribuidores/Canal Horeca.
Região: Borba, Alentejo, Portugal
Classificação: Regional Alentejano
Tipo: Branco
Colheita: 2022
Castas: Roupeiro, Arinto e Fernão Pires
Solos: Argilo-calcários e xistosos
Vinificação: A vindima inicia-se em agosto, durante a noite com máquina e preferencialmente da parte da manhã com vindima manual. À receção na Adega, as uvas são imediatamente desengaçadas, separadas do mosto obtido e prensadas. A decantação (separação do mosto das películas) decorre após 24 horas preservando toda a frescura e as características varietais do fruto. Inicia-se de seguida a fermentação a uma temperatura controlada de 18ºC. Decorrido o
período mínimo de 4 meses, durante o qual o vinho estabiliza por processos físicos em depósitos de inox, o vinho é filtrado e engarrafado.
Notas de prova: De cor citrina e boa intensidade aromática a frutos tropicais.
Vinho com frescura, frutado tropical a persistir.
Como servir
Temperatura de 10-13ºC.
Em acompanhamento de marisco e peixe.
Este vinho deverá ser consumido jovem dentro de 1-2 anos.
Análise
Teor Alcoólico 13% Vol.
Acidez Total 5,70 g/l
PH 3,25
SO2 Total < 160 mg/l
Não contem ingredientes de origem animal. Apto a dieta vegan.
Cor citrina.
Boa intensidade aromática a frutos tropicais.
Vinho com frescura, frutado tropical a persistir.
Notas adicionais: Contém sulfitos
Acondicionamento
Bag-in-box 5 L
Bag-in-box 5 L / 32 Bag-in-box por palete
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5602154451827
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