Descrição do produto
Monte das Servas Branco 75cl
Monte das Servas
Vinho Branco Regional Alentejano Escolha 2023 garrafa 75 cl
Informação geral
Informação geral Vinho
Nome do fornecedor: SERRANO MIRA - SOC. VINÍCOLA, LDA.
Morada do fornecedor: Herdade das ServasApartado 2867101-909 Estremoz
Quantidade líquida: 0.75 Litros
Peso líquido escorrido: 0.7430 Quilogramas
Percentagem de álcool: 14%
Número de doses por embalagem: 1
Outras menções obrigatórias de rotulagem: Contem Sulfitos
Notas de prova Cor cítrica aloirada com aromas a frutos tropicais maduros. Fresco, frutado e com boa acidez. Final agradável e persistente.
Conservação e Utilização
Conservar a garrafa deitada e ao abrigo da luz
Modo de utilização: Servir a 12-14ºC
NOTAS DE PROVA: Vinho límpido, cor citrina, aromas de pêssego, mac¸ã, ameixa e limão. Equilibrado, complexo e volumoso com final persistente.
VITICULTURA: Vinhas instaladas em solos vermelhos derivados de calcários pardos ou cristalinos, com manchas de xisto, beneficiando de um clima mediterrânico com elevadas amplitudes térmicas e Verões quentes e secos.
VINIFICAÇÃO: Após recepção das uvas por casta, as uvas são desengaçadas e esmagadas, seguindo-se prensagem com protecção de oxidações.
Decantação estática durante 48 horas e
fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura.
MOMENTOS: Um vinho para o dia a dia, para o consumidor exigente.
Harmonização: Saladas, mariscos, peixes grelhados, sushi e carnes brancas.
Consumir enquanto jovem.
Castas: Roupeiro (50%), Arinto (20%), Anta~o Vaz (20%) e Se´millon (10%).
Servir a: Deverá ser servido a` temperatura de 10-12ºC.
Enólogo: Luís Serrano Mira e Ricardo Constantino
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5607514300005
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