Vallegre Tinto Colheita 1,5L

Vallegre Tinto Colheita 1,5L
Vallegre
Magnum Vallegre Tinto 2014
VALLEGRE COLHEITA TINTO 13%VOL
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor rubi fechada. Destaque principal para a combinação de frutos vermelhos, frutos silvestres, aromas de violetas com especiarias provenientes da madeira. Entrada cativante e suave, seguida de uma elegância fresca e cativante em combinação com alguma madeira fumada. Termina cremoso, intenso e com carácter.
Tipo: Vinho Tinto
Região: Douro
Variedades: Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Sousão
Colheita: 2014
Capacidade: 1500 ml
Volume: 13%
Enólogo: Rui Cunha
VALLEGRE
VALLEGRE COLHEITA TINTO
Frutado, denso e harmonioso.
REGIÃO: DOURO
CASTAS/VARIEDADES: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
VITICULTURA: Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em patamares com diversas exposições e altitudes VINIFICAÇÃO: Após rigorosa escolha das uvas e desengaçe, procedeu-se a uma maceração pelicular pré-fermentativa, seguida de uma fermentação com controlo da temperatura em cuba inox com remontagens diárias.
ESTÁGIO: Envelheceu em cascos de carvalho francês durante 9 meses. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos.
CONSUMO: Trata-se de um vinho versátil na sua vertente gastronómica, contudo é ideal para grelhados, carnes e em especial carnes brancas, guisados queijos leves. Dever ser servido a uma temperatura entre os 13º e os 15º C. Para ser consumido de imediato ou a
CONSERVAÇÃO: O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura devendo a garrafa permanecer em posição horizontal. Enquanto produto natural, o Vinho está sujeito a criar depósito com a idade.
ÁLCOOL: 13 %
AÇUCARES TOTAIS: 0,6 gr/l
PH: 3,58
ACIDEZ TOTAL: 5,2
PRÉMIOS: 2015: MEDALHA DE PRATA “CNV - CONCURSO NACIONAL DE VINHOS” (MAIO 2017/PORTUGAL)
2015: MEDALHA DE PRATA “CITTÀ DEL VINO” (MAIO 2016/RU)
2014: MEDALHA DE BRONZE “INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION 2016” (MAIO 2016/RU)
Emparelhamento com comida: Acompanha bem pratos de carne vermelha, massas e queijos.
Alérgenos: Contém sulfitos.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5602660004463
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