D Graça Tinto Gr Reserva 75cl

D Graça Tinto Gr Reserva 75cl

19.99€
Preço s/ iva: 17.69€
Fabricante: Dona Graça
Código do produto: 5600320723044
Disponibilidade: Em Stock
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Descrição do produto

D Graça Tinto Gr Reserva 75cl
VINILOURENÇO
Dona Graça Vinho Tinto Vinhas Antigas Grande Reserva 2019 garrafa 75 cl
Ficha de Dados
CASTAS: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
COLHEITA: 2019
REGIÃO: Douro
PRATOS RECOMENDADOS: Assados, Carnes Vermelhas e Grelhados
PAÍS DE ORIGEM: Portugal
TIPO: Tinto
PRODUTOR: Vinilourenço
TEOR ALCOÓLICO: 14%
CAPACIDADE: 0.75 L
TEMPERATURA IDEAL: 16º C
O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Julho de 2020
Cor vermelho rubi, carregado. O aroma prima por alguma exuberância da fruta muito madura e notas de compota de fruta, feno fresco, terra molhada, baunilha e especiarias. Na boca, surpreende pela pujança, textura aveludada e riqueza aromática, num conjunto atraente e moderno.
Servir a 16º-18º
Tinto Encorpado
Castas: Uvas de Vinhas Antigas castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Sousão
Cor vermelho rubi, carregado. O aroma prima por alguma exuberância da fruta muito madura e notas de compota de fruta, feno fresco, terra molhada, baunilha e especiarias. Na boca, surpreende pela pujança, textura aveludada e riqueza aromática, num conjunto atraente e moderno.
Modo de Servir: Servir a 16ºC, recomenda-se decantação. Dadas as suas características, é indicado para refeições especiais, onde o porco preto grelhado, a posta mirandesa e os pratos de forno possam brilhar.
Descrição
VINILOURENÇO wine producers
A VINILOURENÇO está situada na pequena povoação do Poço do Canto, concelho da Meda, no coração do Douro Superior. Desde a década de 1980 que a Família Lourenço tem vindo a adquirir diversas propriedades no Douro Superior, tendo Horácio Lourenço, após regresso de Angola, idealizado um triângulo imaginário para a localização das suas vinhas.
No início da década de 2000,Jorge Lourenço, com apenas 18 anos, assumiu a responsabilidade de modernizar os 25 hectares de vinha já plantados, selecionar novas castas para ampliar a área de vinha e estruturar a empresa para vinificar as uvas e comercializar os vinhos produzidos. Nos últimos 10 anos o crescimento da empresa foi imparável, fruto da qualidade e originalidade dos seus vinhos, onde a recuperação de castas antigas do Douro forjaram a imagem das marcas e o reconhecimento da VINILOURENÇO.
Atualmente a empresa dispõe de 45 hectares de vinha, repartidos pelos concelhos da Meda e Vila Nova de Foz Côa. A dispersão das várias parcelas de vinha pelo Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho, com uma grande diversidade de clima, solos e altitude entre os 160 e 700 m, de xisto nas zonas baixas e de xisto/granito nas zonas mais altas, permitem a criação de vinhos muito diferenciados. As vindimas prolongam-se por mais de mês e meio, mas o distinto comportamento das mesmas castas plantadas em locais diferentes proporciona uma enorme versatilidade de estilos de vinho.
Informação adicional
Peso: 1,4 kg
D.Graça
Um tinto para mostrar a faceta de um lote de castas provenientes de vinhas velhas a 550 m de altitude.
Vinificação: A tecnologia é minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa mecânica. Após a fermentação, com cerca de uma semana de curtimenta, o vinho foi para cubas de aço inox, onde sedimentou os sólidos em suspensão. Após a maloláctica, foi transferido para barricas de carvalho, onde estagiou cerca de seis meses. O engarrafamento foi feito após ligeira colagem e filtração. Foi estabilizado pelo frio natural de dois invernos podendo, por isso, formar um ténue precipitado com o tempo, que em nada prejudica a qualidade do vinho.
Servir a 16 º C, recomenda-se decantação. Dadas as suas características, é indicado para refeições especiais, onde o porco preto grelhado, a posta mirandesa e os pratos de forno possam brilhar.
Informação de alergénios: Contém sulfitos.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5600320723044
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