Xisto Preto Tto Reserva 75cl<br>

Xisto Preto Tto Reserva 75cl<br>

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Fabricante: XISTO PRETO
Código do produto: 5600781952601
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Descrição do produto

Xisto Preto Tto Reserva 75cl

XISTO PRETO
Vinho Tinto Reserva Douro 2021 garrafa 75 cl
Xisto Preto
O Douro é uma das regiões mais selvagens e agrestes do território nacional, talhada pelo vale do rio Douro e pela pobreza dos solos xistosos.
Em nenhum outro ponto de Portugal a intervenção do homem na paisagem é tão evidente, visível nos milhares de socalcos espalhados pela região, desafiando a gravidade das encostas íngremes onde as vinhas estão implantadas. Pela sua beleza e monumentalidade, a região foi reconhecida pela UNESCO como ‘Património da Humanidade’.
Da emblemática paisagem do Douro e das suas terras de xisto nasce este vinho de expressão duriense pura.
Assim como o Xisto Preto marca a paisagem do Douro e desafia as videiras a rasgarem a rocha e a perfurarem a terra à procura de vida, este vinho do Douro rasga a normalidade e enaltece a superior resistência e perseverança dos vinhos de qualidade da região. Vinho maior, puro da terra, filho da rocha de xisto.
Da emblemática paisagem do Douro e das suas terras de xisto nasce o Xisto Preto Reserva, de expressão duriense pura.
Colheita manual. Fermentação alcoólica, com contacto pelicular, em cubas de inox. Envelhecimento por 18 meses, alternando entre madeira e aço inoxidável.
Vinho de cor rubi brilhante, com expressivos aromas de elegantes frutos vermelhos, elegantemente combinados com a profundidade das notas de madeira. Na boca destaca-se a perfeita harmonia dos taninos com a concentração e frescura. É um vinho longo e complexo, com um ótimo potencial de envelhecimento.
SUGESTÕES – Pode ser apreciado com carnes vermelhas ou queijos de sua preferência. Servir a uma temperatura entre os 16 e 18°C. Armazenamento deitado e longe da luz direta. Longevidade de 8 anos.
Descrição
Marca: Xisto Preto
Região: Douro
País: Portugal
Ano: 2021
Capacidade: 0,75 Lts.
Teor Alcoólico: 13,5%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Servir a: 16º-18º
Produtor: Adega Cooperativa de Alijó
Enólogo: António Ventura
Vinificação e Estágio:
Fermentação em pequenas cubas de inox, com controlo de temperatura de 24°C durante 10 dias, após maceração peculiar a frio de 48h. Estágio em cuba de cimento durante 12 meses e parcialmente em barricas de 225 e 500 litros (25% do Lote).
Harmonização:
Pode ser apreciado com carnes vermelhas ou queijos de sua preferência.
Nota de prova:
Aroma intenso a fruta vermelha, esteva e especiarias. Na boca é estruturado, complexo e com boa frescura. Final longo e sedutor.
Teor Alcoólico 13,5%
Dados do produto
Marca: Xisto Preto
Referência: Xisto Preto Reserva Tinto 75 cl
PRODUTOR
São vinhos que nascem no planalto de Alijó, de castas autóctones, que expressam fielmente o terroir dos ‘Altos’ do Douro. Vinhos maiores, puros da terra, filhos da rocha de xisto. Assim como o Xisto Preto marca a paisagem do Douro e desafia as videiras a rasgarem a rocha e a perfurarem a terra à procura de vida, estes vinhos do Douro rasgam a normalidade e enaltecem a superior resistência e perseverança dos vinhos de qualidade da região.
Contém sulfitos.
Prémios
Medalha de Ouro no Concurso Vinhos de Portugal 2018
Informações logísticas
Europalete com 84 caixas de cartão de 6 garrafas
Peso da garrafa: 1.41
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 5600781952601
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