Titan Vale dos Mil Rosé 75cl<br>
31.99€
Preço s/ iva: 28.31€
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Descrição do produto
Titan Vale dos Mil Rosé 75cl
TITAN OF DOURO
Titan Vale dos Mil Vinho Rosé Doc Douro 2022 garrafa 75 cl
O Titan of Douro Vale dos Mil Rosé 2022 é um rosé premium do Douro, produzido por Luís Leocádio (Titan of Douro) a partir da casta Mourisco de vinhas velhas em altitude. Fermentado em barricas de carvalho francês (50% novas) com leveduras indígenas e estágio de 12 meses, resulta num vinho salmão, com notas florais e fumadas, caracterizado por ser tenso, vibrante e estruturado.
Detalhes Principais:
Região: Douro (Cima Corgo).
Castas: Predominantemente Mourisco (com possibilidade de Rufete em vinhas centenárias).
Produção: Apenas mosto de lágrima, fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês.
Perfil: Cor leve (casca de cebola/salmão), elegante, com aromas de flor de pessegueiro, cereja, framboesa e notas fumadas. Na boca é estruturado, tenso e vibrante.
Teor Alcoólico: Geralmente entre 13% e 13,5%.
Harmonização: Ideal para pratos de sabor intenso, carnes vermelhas, caça e assados no forno a lenha.
Prémios: 18,5 pontos na revista Vinho Grandes Escolhas.
ste vinho destaca-se pela sua elegância e complexidade, fugindo ao perfil de rosé de consumo rápido, sendo uma escolha de alta gastronomia.
Mourisco e Rufete de vinhas centenárias. No aroma complexo deste vinho salientam-se notas citrinas e de fruto vermelho e seco, pederneira, madeira, eucalipto e cereal seco. A boca é de enorme frescura e equilíbrio, com textura e volume, notas de laranja madura no final muito longo. Um rosé muito sério, com carácter.
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. Cachos inteiros são prensados em prensa pneumática e o mosto resultante é encaminhado para barricas de Carvalho Francês (50% novas) onde fermenta a temperatura controlada de 12ºc durante 30 dias e no final fez estágio de 12 meses com agitação das borras finas.
Vinho rosado de cor salmão, com aromas de extrema elegância: flor de pessegueiro, cereja, framboesa e notas fumadas. Na boca, mostra logo a sua imponência: sedutor, tenso e vibrante, do inicio ao fim.
Titan of Douro
Denominação de Origem: DOC Douro
Região: Douro – sub-região do Cima Corgo
Vinha: Parcelas de vinha centenária, plantadas a altitudes entre os 750 e os 850 metros, em solos pobres e acidentados de transição xisto–granítico, que conferem ao vinho uma acidez surpreendente e grande frescura.
Vinificação: Mourisco (triagem na vinha). Uvas colhidas manualmente no seu ponto ideal de maturação, transportadas em caixas de 20 kg para a adega. Após uma criteriosa selecção manual, seguiram-se o desengace e o esmagamento. Sem prensagem, foi apenas aproveitado o mosto lágrima, que fermentou em barricas de carvalho francês (50% novas), através de leveduras indígenas. Estágio de 12 meses nas mesmas barricas.
Parâmetros Analíticos:
Acidez total: 8,30 g/l
Acidez volátil: 0,39 g/l
pH: 2,86
Açúcares residuais: 1,12 g/l
Extracto seco total: 21,6 g/l
Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de sabor intenso, como carnes vermelhas, caça, assados em forno a lenha e queijos.
PRODUTOR
Luís Leocádio Vinhos - Titan of Wines
O trabalho desde o início sempre se focou na procura de vinhas velhas nos lugares mais genuínos e menos explorados, onde existam novas histórias para contar em forma de vinho.
Foi no Sopé da Serra do Reboredo (1.000 mts Alt), em Paredes da Beira, no ponto a maior altitude do Douro, que tudo começou, nascendo a marca “Titan of Douro”. Rodeada com abundância de afloramentos graníticos, a zona tem solos de granito areno entremeados por filões de quartzo, altitude entre 700 – 1.000 mts, encontra-se nas encostas do Rio Távora e possui um invejável património de vinhas centenárias, intocáveis ao longo do tempo e mantidas pelas mãos curtidas de anos de trabalho duro durante gerações. Daqui resultam vinhos de grande frescura, carácter e identidade!
Atualmente, o projecto cresceu e Luís Leocádio lança:
– “Titan of Beira Interior” num conceito vocacionado para monocastas em vários formatos de vinificação e estágios.
– “Titan of Távora-Varosa”, resultado da paixão pela região, quer pela proximidade quer pela inspiração no romance de Aquilino Ribeiro “Terras do Demo”; uma região de excelência para a produção dos melhores espumantes de Portugal, onde quisemos fazer diferente e dar destaque aos vinhos tranquilos, de caráter mineral, fresco e único, no fundo como tão carinhosamente lhes chamamos “Espumantes sem bolhas”.
– “Titan of Porto”, onde o enólogo se torna um verdadeiro maestro, combinando habilmente diferentes lotes para criar um vinho que é mais do que a soma de duas partes – é uma experiência sensorial inigualável e é uma jornada de descoberta e experimentação, onde cada lote é cuidadosamente selecionado e combinado para criar uma expressão única de sabor, aroma e caráter que cativa os sentidos e alimenta os sonhos.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos | Selo "Melhor de Portugal" 2023
Mais informações
Tipologia Vinho Rosé
País Portugal
Região Douro e Porto
Estilo Rosé complexo e estruturado
Casta Mourisco
Ano 2022
Capacidade 75cl
Enólogo Luís Leocádio
Teor alcóolico 13,5%
Informação de alergénios: Contém sulfitos.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 05600764517209
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
Assume-se com a validação do pedido de compra que o utilizador/cliente tomou conhecimento e aceita os Termos & Condições aqui apresentados.
Ao custo de cada encomenda no website, acresce o custo de expedição que é automaticamente calculado no momento da finalização da encomenda, de acordo com os custos de expedição em vigor.
Para envios de quantidades superiores, o utilizador deve solicitar um pedido de orçamento, através do e-mail geral@mercadoegarrafeirasieta.pt.
No caso do lançamento de campanhas promocionais, as condições destas (nomeadamente no que diz respeito a preços, prazos de entrega, stocks, descontos, ofertas, entre outras) serão descritas junto à imagem da campanha, no website ou redes sociais do Mercado e Garrafeira Siéta.
Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.
TITAN OF DOURO
Titan Vale dos Mil Vinho Rosé Doc Douro 2022 garrafa 75 cl
O Titan of Douro Vale dos Mil Rosé 2022 é um rosé premium do Douro, produzido por Luís Leocádio (Titan of Douro) a partir da casta Mourisco de vinhas velhas em altitude. Fermentado em barricas de carvalho francês (50% novas) com leveduras indígenas e estágio de 12 meses, resulta num vinho salmão, com notas florais e fumadas, caracterizado por ser tenso, vibrante e estruturado.
Detalhes Principais:
Região: Douro (Cima Corgo).
Castas: Predominantemente Mourisco (com possibilidade de Rufete em vinhas centenárias).
Produção: Apenas mosto de lágrima, fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês.
Perfil: Cor leve (casca de cebola/salmão), elegante, com aromas de flor de pessegueiro, cereja, framboesa e notas fumadas. Na boca é estruturado, tenso e vibrante.
Teor Alcoólico: Geralmente entre 13% e 13,5%.
Harmonização: Ideal para pratos de sabor intenso, carnes vermelhas, caça e assados no forno a lenha.
Prémios: 18,5 pontos na revista Vinho Grandes Escolhas.
ste vinho destaca-se pela sua elegância e complexidade, fugindo ao perfil de rosé de consumo rápido, sendo uma escolha de alta gastronomia.
Mourisco e Rufete de vinhas centenárias. No aroma complexo deste vinho salientam-se notas citrinas e de fruto vermelho e seco, pederneira, madeira, eucalipto e cereal seco. A boca é de enorme frescura e equilíbrio, com textura e volume, notas de laranja madura no final muito longo. Um rosé muito sério, com carácter.
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. Cachos inteiros são prensados em prensa pneumática e o mosto resultante é encaminhado para barricas de Carvalho Francês (50% novas) onde fermenta a temperatura controlada de 12ºc durante 30 dias e no final fez estágio de 12 meses com agitação das borras finas.
Vinho rosado de cor salmão, com aromas de extrema elegância: flor de pessegueiro, cereja, framboesa e notas fumadas. Na boca, mostra logo a sua imponência: sedutor, tenso e vibrante, do inicio ao fim.
Titan of Douro
Denominação de Origem: DOC Douro
Região: Douro – sub-região do Cima Corgo
Vinha: Parcelas de vinha centenária, plantadas a altitudes entre os 750 e os 850 metros, em solos pobres e acidentados de transição xisto–granítico, que conferem ao vinho uma acidez surpreendente e grande frescura.
Vinificação: Mourisco (triagem na vinha). Uvas colhidas manualmente no seu ponto ideal de maturação, transportadas em caixas de 20 kg para a adega. Após uma criteriosa selecção manual, seguiram-se o desengace e o esmagamento. Sem prensagem, foi apenas aproveitado o mosto lágrima, que fermentou em barricas de carvalho francês (50% novas), através de leveduras indígenas. Estágio de 12 meses nas mesmas barricas.
Parâmetros Analíticos:
Acidez total: 8,30 g/l
Acidez volátil: 0,39 g/l
pH: 2,86
Açúcares residuais: 1,12 g/l
Extracto seco total: 21,6 g/l
Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de sabor intenso, como carnes vermelhas, caça, assados em forno a lenha e queijos.
PRODUTOR
Luís Leocádio Vinhos - Titan of Wines
O trabalho desde o início sempre se focou na procura de vinhas velhas nos lugares mais genuínos e menos explorados, onde existam novas histórias para contar em forma de vinho.
Foi no Sopé da Serra do Reboredo (1.000 mts Alt), em Paredes da Beira, no ponto a maior altitude do Douro, que tudo começou, nascendo a marca “Titan of Douro”. Rodeada com abundância de afloramentos graníticos, a zona tem solos de granito areno entremeados por filões de quartzo, altitude entre 700 – 1.000 mts, encontra-se nas encostas do Rio Távora e possui um invejável património de vinhas centenárias, intocáveis ao longo do tempo e mantidas pelas mãos curtidas de anos de trabalho duro durante gerações. Daqui resultam vinhos de grande frescura, carácter e identidade!
Atualmente, o projecto cresceu e Luís Leocádio lança:
– “Titan of Beira Interior” num conceito vocacionado para monocastas em vários formatos de vinificação e estágios.
– “Titan of Távora-Varosa”, resultado da paixão pela região, quer pela proximidade quer pela inspiração no romance de Aquilino Ribeiro “Terras do Demo”; uma região de excelência para a produção dos melhores espumantes de Portugal, onde quisemos fazer diferente e dar destaque aos vinhos tranquilos, de caráter mineral, fresco e único, no fundo como tão carinhosamente lhes chamamos “Espumantes sem bolhas”.
– “Titan of Porto”, onde o enólogo se torna um verdadeiro maestro, combinando habilmente diferentes lotes para criar um vinho que é mais do que a soma de duas partes – é uma experiência sensorial inigualável e é uma jornada de descoberta e experimentação, onde cada lote é cuidadosamente selecionado e combinado para criar uma expressão única de sabor, aroma e caráter que cativa os sentidos e alimenta os sonhos.
Avaliações e Prémios
Revista de Vinhos | Selo "Melhor de Portugal" 2023
Mais informações
Tipologia Vinho Rosé
País Portugal
Região Douro e Porto
Estilo Rosé complexo e estruturado
Casta Mourisco
Ano 2022
Capacidade 75cl
Enólogo Luís Leocádio
Teor alcóolico 13,5%
Informação de alergénios: Contém sulfitos.
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN: 05600764517209
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
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Encomendas e expedição
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Expedição
As encomendas são expedidas por empresas de transporte em Portugal Continental, habitualmente por os CTT Expresso, num prazo de 72 horas, após confirmação de stock e verificação do respetivo método de pagamento.
A entrega ao domicílio não pode ser feita em Apartados.
Isenção de portes de envio
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Neste caso, o comprador deve indicar na encomenda que pretende efetuar o levantamento na loja e aguardar a confirmação da disponibilidade dos produtos para proceder ao levantamento.
Não se desloque a nossa loja para efetuar o levantamento de encomendas realizadas sem antes ser contactado a confirmar a disponibilidade das mesmas.
Para levantar a sua encomenda, deverá dirigir-se a loja, e apresentar o comprovativo da encomenda (e-mail da confirmação da encomenda).
O Mercado e Garrafeira Sirta compromete-se a entregar os artigos encomendados com a maior brevidade possível e esforçar-se-á sempre por cumprir esses prazos, não assumindo, contudo, qualquer responsabilidade pelos inconvenientes ou prejuízos inerentes ao não cumprimento dos mesmos.
A Isenção de portes de Envio também se aplica para encomendas superior a 60€.
