Descrição do produto
Dalva Colheita Porto 1992 75cl
Porto Dalva Colheita 1992
Dalva
Vinho do Porto Colheita 1992 garrafa 75 cl
Dalva
18 pts Jancis Robinson - Aroma e sabor intensos: geléia de frutas, geléia de marmelo, especiarias, nos vinhos mais jovens. Com a idade, o vinho desenvolve outros sabores: nozes, canela, café, mas sempre frescos e elegantes.
Informação geral
Informação geral Porto Colheita
Quantidade líquida: 750 Mililitros
Percentagem de álcool: 20%
Descrição
A C. da Silva é uma Casa de forte tradição na produção de Vinho do Porto. Fundada em 1862, o seu nome atual foi definido nas primeiras décadas do século XX, com missão de produzir vinhos do Porto com elevados padrões de qualidade, garantindo o prestígio, a reputação e a percepção do valor da marca. A C. da Silva é conhecida pelas suas belas e exclusivas "Colheitas", como os Golden White de 1952, 1963 e 1971.
Vinificação:
Porto de uma única colheita do ano. Em vez de indicar a idade como um tawny misto (10, 20, 30, 40 ...), o ano é sempre mencionado no rótulo. No entanto, eles não devem ser confundidos com Porto Vintage. Uma vez que o "Colheita" deve envelhecer no mínimo sete anos em barril de carvalho (mas é claro que a complexidade, o aroma e os sabores refinados não poderiam alcançar os saltos de um "Colheita" antigo, como, por exemplo, um raro "Colheita" Golden Branco de 1952 engarrafado em 2009 ... 57 anos em tubos de carvalho francês).
Castas: Old Vines
Notas de prova:
Aroma e sabor intensos: geléia de frutas, geléia de marmelo, especiarias, nos vinhos mais jovens. Com a idade, o vinho desenvolve outros sabores: nozes, canela, café, mas sempre frescos e elegantes.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva levemente gelado, entre 12 e 13ºC, em um copo apropriado.
Emparelhamento com comida:
Acompanha todos os tipos de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e nozes amêndoas, avelãs, nozes).
Críticas e prémios:
. 18 pontos Jancis Robinson.
FICHA TÉCNICA
Tipo: Porto Colheita
Região: Port wine
Variedades: Old Vines
Colheita: 1992
Capacidade: 750 ml
Volume: 20%
Servir a: 10-14ºC
Região: Douro
Enólogo: José Manuel Sousa Soares
Produtor: C. da Silva
EAN:5603003330928
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