Chryseia Tinto Douro 75cl

Chryseia Tinto Douro 75cl

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Fabricante: CHRYSEIA
Código do produto: 5608309005938
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Descrição do produto

Chryseia Tinto Douro 75cl
CHRYSEIA Tinto 2017
Chryseia – Um Vinho de excelência do Douro. O Chryseia 2017 foi produzido a partir de uma rigorosa seleção de uvas da Quinta de Roriz e da Quinta da Perdiz, propriedades da Prats & Symington. Como em todas as edições anteriores do Chryseia, houve também o habitual contributo da vinha vizinha de Roriz, Quinta daVilaVelha,propriedade particular de James e Rupert Symington.
O ano de 2017 foi o segundo mais seco desde que há registos no Douro e o mais quente das últimas quatro décadas. Para o ciclo vegetativo das videiras, o déficit acumulado de precipitação entre os meses de março e setembro foi em média de 50%. Ao inverno seco e ameno seguiram-se três meses cruciais de primavera – março, abril e maio – os quais foram, cumulativamente, 2,6°C mais quentes do que a média. Apesar da falta de chuva, as castas da região responderam com a resiliência que as caracteriza, adaptando-se desde cedo às condições excecionalmente secas que prevaleceram desde o início do ano. Como era de prever, o ciclo vegetativo tão avançado resultou na mais precoce vindima de que há registo, com a diminuição do calor durante o mês de setembro, especialmente nas temperaturas noturnas, proporcionando-se uma situação altamente benéfica que acabou por se refletir na excelente qualidade das uvas recebidas na adega. O resultado da vindima superou todas as expectativas.. A triagem manual é realizada em uma mesa de classificação, após a qual as uvas.
Casta: 75% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca
Produtor: PRATS & SYMINGTON
Teor Alcoólico: 14%
Quantidade: 0.75L
ARTIGOS
Prats & Symington lançam Chryseia 2017
3 de Outubro, 2019
A partir de Outubro já se pode encontrar a nova colheita de Chryseia em garrafeiras e restaurantes de referência.

Todos os anos a família Symington convida Bruno Prats para vir a Portugal, especialmente para apresentar as novas colheitas de Chryseia. Este ano, a apresentação foi no Douro, na Quinta de Roriz, uma das quintas de onde são provenientes as uvas que dão origem a este vinho tinto que já é uma referência nacional e internacional. Para confecionar o almoço foi chamado o chefe Pedro Lemos, detentor de uma estrela Michelin no restaurante com o seu nome, no Porto.

Os caminhos entre os Symington e Bruno Prats cruzaram-se há alguns anos, no âmbito da PFV – Primum Familiae Vini, organização que reúne algumas das mais famosas famílias ligadas ao vinho a nível mundial. Na altura, o Château Cos d´Estournel de Bruno Prats ainda integrava a PFV. Bruno Prats liderou a famosa propriedade de família juntamente com os dois irmãos, durante quase 30 anos. Além disso, as suas tradições no vinho são fortíssimas, o seu avô foi um dos proprietários do célebre Château Margaux. Mais recentemente, com a saída de Estournel do foro familiar, Bruno Prats aventurou-se fora de França e decidiu aceitar novos desafios, no Chile, na África do sul e em Portugal.
Quinta de Roriz, no Douro, a região onde nasce o Chryseia
Assim nasceu não só a parceria com os Symington, com uma bela amizade. Em 1999, ano em que se iniciou o projecto, investigou-se logo quais as melhores parcelas de vinha e as castas mais adequadas para produzir o Chryseia.

Após várias experiências, Bruno Prats percebeu que as castas Touriga Nacional e Touriga Franca seriam a melhor base para o Chryseia. Nasce assim a primeira colheita e 2000, que o enólogo considera ter sido um bom ponto de partida. Hoje, em estreita colaboração com Charles Symington, o enólogo da família que detém o maior património de vinhas no Douro (27 Quintas com mais de 1.000 hectares de vinha e com marcas como a Graham’s, Dow’s, Warre’s, Cockburn’s, Quinta do Vesuvio e Altano), Bruno Prats sendo que conseguiu adaptar na Quinta de Roriz os princípios de qualidade e elegância de Bordéus.

Na verdade, provar este vinho é sempre uma experiência, embora de ano para ano mantenha o mesmo estilo, umas vezes mais intenso do que outras. Esta nova colheita de 2017 de cor retinta, tem uma aroma complexo a rutos silvestres e notas minerais muito elegantes. No paladar é estruturado mas fino, com um final de boca prolongado. Um grande vinho.
Descrição
Em 1999 formámos uma joint venture com Bruno Prats para produzir um vinho do Douro de alta qualidade. A produção experimental no primeiro ano permitiu identificar as melhores parcelas e as variedades de uvas mais adequadas. O Chryseia 2000 foi a primeira safra a ser lançada.
A Chryseia foi pioneira no ressurgimento dos vinhos Douro DOC, simbolizando a união das ricas tradições do Douro e Bordeaux na criação de um novo e moderno estilo de vinho. Em 2014 a Wine Spectator premiou o Chryseia de 2011 com o 3º lugar no Top 100 Wines of 2014.
Em 2002 introduzimos o Post Scriptum como um segundo vinho para a Chryseia. Após a aquisição da Quinta de Roriz e da adega especializada em 2009, a Prats & Symington acrescentou os rótulos Prazo de Roriz e Quinta de Roriz à sua linha de vinhos.
Tipo de Vinho: Tinto
Pais de origem: Portugal
Capacidade: 75 cl
Ano: 2017
Regiao: Douro
Produtor: Prats & Symington
Teor Alcoólico (º): 14%
Seja responsável. Beba com moderação.
Ref. / EAN:
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