Descrição do produto
Busto Branco Grande Escolha 75cl
Busto Grande Escolha Branco Douro 2017
Vinificado na Quinta da Barca,freguesia de Vila Marim,concelho de Mesão Frio, a partir da casta Arinto, Viosinho e Malvasia Fina. Método de “bica-aberta”, com decantação de 24 horas e posterior fermentação em barricas novas de carvalho francês, durante 20 dias. Permaneceu em barrica durante 6 meses com “bâtonnage” quinzenal.
Cor citrina, brilhante, aroma floral e marcado pelo creme tostado. Na boca apresenta-se cheio e aveludado com uma acidez final persistente.
Detalhes do produto
Produtor: Maria Helena Sousa Alves
Região: Douro
Enólogo: Nuno Felgar e Pedro Coutinho
Castas: Arinto, Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho
Capacidade: 75cl
Teor alcoólico: 14%
Servir a 10 a 12°C
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