Crasto Branco DOC Garrafa 75cl 1Un.
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Preço s/ iva: 8.40€
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Descrição do produto
Crasto Branco DOC Garrafa 75cl 1Un.
Crasto
Vinho Branco do Douro Garrafa 75 cl
Crasto DOC Douro Vinho Branco
Quinta do Crasto
Garrafa 750 ml
História:
Os primeiros registos conhecidos referindo a Quinta do Crasto e a sua produção de vinhos datam de 1615, tendo a mesma sido posteriormente incluída na primeira feitoria, juntamente com as quintas mais importantes do Douro. Em 1981, Leonor Roquette, filha de Fernando Moreira D’almeida, e o seu marido Jorge Roquette assumiram a maioria do capital e a gestão da propriedade e, com a ajuda dos seus filhos Miguel e Tomás, deram início ao processo de remodelação e extensão das vinhas, bem como ao projeto de produção de vinhos do Douro de denominação de origem controlada (DOC), pelos quais a Quinta do Crasto é amplamente conhecida, nacional e internacionalmente. Esta é assim a quarta geração da família à frente da gestão desta emblemática quinta que a todos seduz pela qualidade que faz questão de imprimir em todos os seus produtos.
Crasto Branco
Na elaboração do Vinho do Douro Crasto Branco são utilizadas castas brancas tradicionais do Douro – Viosinho, Rabigato e Gouveio.
O Vinho do Douro Crasto Branco é elaborado a partir de uma seleção das melhores uvas, apresentando um estilo moderno, de grande frescura e expressão aromática.
Aromas de fruta cítrica, espargos silvestres e elegantes notas florais encontram-se na perfeição. Possui ainda bom equilíbrio, vibrante frescura e agradável persistência.
CRASTO BRANCO 2021
Denominação de Origem: Douro
Ano Vinícola
2021 ficará certamente marcado por ser um ano cheio de frescura e elegância. Foi um ano de clima instável e consequentemente muito desafiante na vinha e na adega, onde o planeamento rigoroso, acompanhamento periódico e capacidade de ajustamento foram essenciais para para atingir a excelência. Após um Inverno rigoroso, com bons níveis de precipitação, as videiras iniciaram o ciclo vitícola com boas reservas. As temperaturas amenas desde o abrolhamento até à fase do pintor originaram que as videiras não sentissem grande stress, o que levou a que o ciclo da videira adiantasse aproximadamente 15 dias comparativamente à média dos últimos 5 anos. A vindima iniciou-se na última semana de Agosto com dias quentes e secos e noites frias. Nos dias 1 e 2 de Setembro vieram as primeiras chuvas e também uma diminuição das temperaturas médias, com a vindima a evoluir de forma serena e com temperaturas amenas. Um ano que ficará na memória pela produção de vinhos cheios, com excelente frescura, aromas muito finos, taninos de textura sedosa. Um ano muito elegante que dará origem a vinhos com excelente potencial de evolução em garrafa.
Castas: 40% Viosinho ; 30% Gouveio; 30% Rabigato
Vinificação
As uvas, provenientes de talhões previamente seleccionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Foram posteriormente desengaçadas e prensadas. O mosto prensado foi transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica em cuba de inox com temperaturas controladas de 14º C durante um período de 30 dias.
Envelhecimento
85% Do lote de Crasto Branco permaneceu 3 meses em cubas de inox, em processo parcial de trabalho de borras finas bâtonnage. 15% Do lote fermentou e estagiou em barrica usada de 225 litros de carvalho francês onde efectuou também bâtonnage durante 3 meses.
Nota de Prova
Vinho de cor limão pálido, com excelente expressão aromática onde se realçam frescos aromas de frutos citrinos, em harmonia com elegantes notas de flor de laranjeira. Um vinho cativante de excelente volume e textura elegante onde sobressaem vibrantes notas de mineralidade. Termina envolvente, muito fresco e
com boa persistência.
Informação Técnica
Idade das Vinhas: Mais de 20 anos
Temperatura de Consumo: 8-10º
Exposição, Solo e Altitude
Nascente - Norte
600 metros / Granítico
Sistematização
Vinha ao Alto;
Vinha em patamares
de 1 e 2 bardos
Álcool: 12%
Engarrafamento: Maio 2022
Dados Analíticos
Acidez Total: 6,3 gr/L
pH: 3,27
Açúcar Residual: 1,8 gr/L
Enólogo: Manuel Lobo
Quinta do Crasto - Gouvinhas
5060-063 Sabrosa
Portugal
Ref. / EAN: 5604123007226
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
Assume-se com a validação do pedido de compra que o utilizador/cliente tomou conhecimento e aceita os Termos & Condições aqui apresentados.
Ao custo de cada encomenda no website, acresce o custo de expedição que é automaticamente calculado no momento da finalização da encomenda, de acordo com os custos de expedição em vigor, que podem ser consultados no ponto 8. dos presentes Termos & Condições.
Para envios de quantidades superiores, o utilizador deve solicitar um pedido de orçamento, através do e-mail geral@mercadoegarrafeirasieta.pt.
No caso do lançamento de campanhas promocionais, as condições destas (nomeadamente no que diz respeito a preços, prazos de entrega, stocks, descontos, ofertas, entre outras) serão descritas junto à imagem da campanha, no website ou redes sociais do Mercado e Garrafeira Siéta.
Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.
Crasto
Vinho Branco do Douro Garrafa 75 cl
Crasto DOC Douro Vinho Branco
Quinta do Crasto
Garrafa 750 ml
História:
Os primeiros registos conhecidos referindo a Quinta do Crasto e a sua produção de vinhos datam de 1615, tendo a mesma sido posteriormente incluída na primeira feitoria, juntamente com as quintas mais importantes do Douro. Em 1981, Leonor Roquette, filha de Fernando Moreira D’almeida, e o seu marido Jorge Roquette assumiram a maioria do capital e a gestão da propriedade e, com a ajuda dos seus filhos Miguel e Tomás, deram início ao processo de remodelação e extensão das vinhas, bem como ao projeto de produção de vinhos do Douro de denominação de origem controlada (DOC), pelos quais a Quinta do Crasto é amplamente conhecida, nacional e internacionalmente. Esta é assim a quarta geração da família à frente da gestão desta emblemática quinta que a todos seduz pela qualidade que faz questão de imprimir em todos os seus produtos.
Crasto Branco
Na elaboração do Vinho do Douro Crasto Branco são utilizadas castas brancas tradicionais do Douro – Viosinho, Rabigato e Gouveio.
O Vinho do Douro Crasto Branco é elaborado a partir de uma seleção das melhores uvas, apresentando um estilo moderno, de grande frescura e expressão aromática.
Aromas de fruta cítrica, espargos silvestres e elegantes notas florais encontram-se na perfeição. Possui ainda bom equilíbrio, vibrante frescura e agradável persistência.
CRASTO BRANCO 2021
Denominação de Origem: Douro
Ano Vinícola
2021 ficará certamente marcado por ser um ano cheio de frescura e elegância. Foi um ano de clima instável e consequentemente muito desafiante na vinha e na adega, onde o planeamento rigoroso, acompanhamento periódico e capacidade de ajustamento foram essenciais para para atingir a excelência. Após um Inverno rigoroso, com bons níveis de precipitação, as videiras iniciaram o ciclo vitícola com boas reservas. As temperaturas amenas desde o abrolhamento até à fase do pintor originaram que as videiras não sentissem grande stress, o que levou a que o ciclo da videira adiantasse aproximadamente 15 dias comparativamente à média dos últimos 5 anos. A vindima iniciou-se na última semana de Agosto com dias quentes e secos e noites frias. Nos dias 1 e 2 de Setembro vieram as primeiras chuvas e também uma diminuição das temperaturas médias, com a vindima a evoluir de forma serena e com temperaturas amenas. Um ano que ficará na memória pela produção de vinhos cheios, com excelente frescura, aromas muito finos, taninos de textura sedosa. Um ano muito elegante que dará origem a vinhos com excelente potencial de evolução em garrafa.
Castas: 40% Viosinho ; 30% Gouveio; 30% Rabigato
Vinificação
As uvas, provenientes de talhões previamente seleccionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Foram posteriormente desengaçadas e prensadas. O mosto prensado foi transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica em cuba de inox com temperaturas controladas de 14º C durante um período de 30 dias.
Envelhecimento
85% Do lote de Crasto Branco permaneceu 3 meses em cubas de inox, em processo parcial de trabalho de borras finas bâtonnage. 15% Do lote fermentou e estagiou em barrica usada de 225 litros de carvalho francês onde efectuou também bâtonnage durante 3 meses.
Nota de Prova
Vinho de cor limão pálido, com excelente expressão aromática onde se realçam frescos aromas de frutos citrinos, em harmonia com elegantes notas de flor de laranjeira. Um vinho cativante de excelente volume e textura elegante onde sobressaem vibrantes notas de mineralidade. Termina envolvente, muito fresco e
com boa persistência.
Informação Técnica
Idade das Vinhas: Mais de 20 anos
Temperatura de Consumo: 8-10º
Exposição, Solo e Altitude
Nascente - Norte
600 metros / Granítico
Sistematização
Vinha ao Alto;
Vinha em patamares
de 1 e 2 bardos
Álcool: 12%
Engarrafamento: Maio 2022
Dados Analíticos
Acidez Total: 6,3 gr/L
pH: 3,27
Açúcar Residual: 1,8 gr/L
Enólogo: Manuel Lobo
Quinta do Crasto - Gouvinhas
5060-063 Sabrosa
Portugal
Ref. / EAN: 5604123007226
A venda deste produto é limitada a maiores de 18 anos.
Recomendamos que ao receber o produto revise-o para confirmar os detalhes sobre o mesmo, pois poderá encontrar informações mais detalhadas e atualizadas sobre o produto.
Alertamos para o facto de o Mercado e Garrafeira Siéta não ser responsável por possíveis divergências no que concerne à informação sobre os produtos apresentados no nosso website, partilhada pelo fornecedor ou fabricante, e a que vigora nos rótulos dos mesmos. Recomendamos que considere sempre a informação apresentada no produto que recebe.
Encomendas e expedição
Para a realização de compras através do website, o Utilizador deve registar-se fornecendo as informações solicitadas no respetivo formulário. Depois de efetuado o registo, o Utilizador pode selecionar os produtos que pretende adquirir, e selecionar as opções de entrega, expedição e pagamento, antes de confirmar os dados de compra. Ao terminar a compra, o Utilizador receberá um e-mail automático de confirmação da mesma. Caso os dados constantes não estejam corretos, o utilizador pode pedir nessa altura a alteração dos dados da compra.
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Todos os produtos estão sujeitos a rotura de stock. As imagens apresentadas são meramente ilustrativas. A imagem final do produto pode não corresponder. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Aviso sobre a nossa informação de produto
Mercado e Garrafeira Siéta RECOMENDA aos seus clientes que, antes de consumirem um produto alimentar, leiam atentamente a declaração de ingredientes do mesmo, a sua informação nutricional, as recomendações de utilização, preparação e conservação, assim como outras informações de carácter obrigatório ou opcionais apresentadas na etiqueta do artigo ou que sejam facultadas pelo fabricante ou fornecedor do mesmo. ALERTA para os possíveis erros de transcrição no website relativos a essas mesmas informações.
Expedição
As encomendas são expedidas por empresas de transporte em Portugal Continental, habitualmente por os CTT Expresso, num prazo de 72 horas, após confirmação de stock e verificação do respetivo método de pagamento.
A entrega ao domicílio não pode ser feita em Apartados.
Isenção de portes de envio
A nossa Loja Online disponibiliza a possibilidade de o comprador levantar as suas encomendas de uma forma cómoda e sem custos adicionais na nossa lojas.
Neste caso, o comprador deve indicar na encomenda que pretende efetuar o levantamento na loja e aguardar a confirmação da disponibilidade dos produtos para proceder ao levantamento.
Não se desloque a nossa loja para efetuar o levantamento de encomendas realizadas sem antes ser contactado a confirmar a disponibilidade das mesmas.
Para levantar a sua encomenda, deverá dirigir-se a loja, e apresentar o comprovativo da encomenda (e-mail da confirmação da encomenda).
O Mercado e Garrafeira Sirta compromete-se a entregar os artigos encomendados com a maior brevidade possível e esforçar-se-á sempre por cumprir esses prazos, não assumindo, contudo, qualquer responsabilidade pelos inconvenientes ou prejuízos inerentes ao não cumprimento dos mesmos.
A Isenção de portes de Envio também se aplica para encomendas superior a 60€.
